一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。近年來，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者宄實驗表明，食南瓜，還有預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是為了提供一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒，以此豐富人們的選擇，滿足人們的需求。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒，其特征在于它是由下述重量份的原料制成:
米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山藥30~35、槐花15~20、荷梗5~7、絲瓜籽20~25、紙皮核桃殼50~55、芝麻糟20~25、鮮藕30~35、惹枝醋15~20、紅?皮15~20、葡萄皮20~25和水適量。
[0005]一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒的制備方法，包括以下幾個步驟:
(1)、將老南瓜清洗干凈，拋除瓜瓢，切成片狀，混合南瓜子仁、枸杞子、百合花瓣、淮山藥、槐花、鮮藕等，加入3-5倍水，加熱熬煮30~50分鐘；
(2)、將荷梗、絲瓜籽、紙皮核桃殼、芝麻糟等混合，風(fēng)干后用小火炒制，不斷翻炒至其均勻焦黃，再與紅豆皮、葡萄皮、荔枝醋等混合，腌制1~2天；
(3)、將步驟2用大火蒸制2~3小時，每25~30分鐘翻攪一次，蒸制完成后，趁熱澆水沖洗物料，并收集濾汁，將濾汁進行蒸餾，收集餾出液；
(4)、將步驟3、步驟1、百合花瓣、米酒等混合，滅菌處理，于-6~-2°C封存7~14天，過濾掉渣體，分裝保存。
[0006]南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用；南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者；南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素；南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸；南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。
[0007]百合含有多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少真有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防治效果。百合潔白嬌艷，鮮品富含粘液質(zhì)及維生素，具有潤燥清熱作用，同時對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食有美容作用。百合性微寒，能清心除煩，寧心安神。
[0008]枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。枸杞子中的甜菜堿，可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進肝細(xì)胞再生，因而具有保護肝臟作用；枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效；枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用；也常用于調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。
[0009]槐花含蘆丁、槲皮素、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì)。蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能，保持毛細(xì)血管正常的抵抗力，防止因毛細(xì)血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預(yù)防出血。同時還具有清熱解毒、清肝明目、涼血潤肺、預(yù)防中風(fēng)的功效。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點是:
1、本發(fā)明具有清熱解毒、清肝明目、涼血潤肺、提高機體免疫力、補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、調(diào)節(jié)血糖等功效。
[0011]2、本發(fā)明的一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒具有口味清甜，余味綿長，營養(yǎng)豐富，色澤金黃，無化學(xué)添加等特點。
[0012]3、本發(fā)明所選用的原料大部分具有資源豐富，價格優(yōu)廉，營養(yǎng)豐富，易于儲存等特點。
【具體實施方式】
[0013]實施例一
一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒，其特征在于它是由下述重量份的原料制成:
米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山藥30~35、槐花15~20、荷梗5~7、絲瓜籽20~25、紙皮核桃殼50~55、芝麻糟20~25、鮮藕30~35、惹枝醋15~20、紅?皮15~20、葡萄皮20~25和水適量。
[0014]一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒的制備方法，包括以下幾個步驟:
(1)、將老南瓜清洗干凈，拋除瓜瓢，切成片狀，混合南瓜子仁、枸杞子、百合花瓣、淮山藥、槐花、鮮藕等，加入3-5倍水，加熱熬煮30~50分鐘；
(2)、將荷梗、絲瓜籽、紙皮核桃殼、芝麻糟等混合，風(fēng)干后用小火炒制，不斷翻炒至其均勻焦黃，再與紅豆皮、葡萄皮、荔枝醋等混合，腌制1~2天；
(3)、將步驟2用大火蒸制2~3小時，每25~30分鐘翻攪一次，蒸制完成后，趁熱澆水沖洗物料，并收集濾汁，將濾汁進行蒸餾，收集餾出液；
(4)、將步驟3、步驟1、百合花瓣、米酒等混合，滅菌處理，于-6~-2°C封存7~14天，過濾掉渣體，分裝保存。
【主權(quán)項】
1.一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒，其特征在于它是由下述重量份的原料制成: 米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山藥30~35、槐花15~20、荷梗5~7、絲瓜籽20~25、紙皮核桃殼50~55、芝麻糟20~25、鮮藕30~35、惹枝醋15~20、紅?皮15~20、葡萄皮20~25和水適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒，其特征在于由下列步驟制成: (1)、將老南瓜清洗干凈，拋除瓜瓢，切成片狀，混合南瓜子仁、枸杞子、百合花瓣、淮山藥、槐花、鮮藕等，加入3-5倍水，加熱熬煮30~50分鐘； (2)、將荷梗、絲瓜籽、紙皮核桃殼、芝麻糟等混合，風(fēng)干后用小火炒制，不斷翻炒至其均勻焦黃，再與紅豆皮、葡萄皮、荔枝醋等混合，腌制1~2天； (3)、將步驟2用大火蒸制2~3小時，每25~30分鐘翻攪一次，蒸制完成后，趁熱澆水沖洗物料，并收集濾汁，將濾汁進行蒸餾，收集餾出液； (4)、將步驟3、步驟1、百合花瓣、米酒等混合，滅菌處理，于-6~-2°C封存7~14天，過濾掉渣體，分裝保存。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種南瓜潤腸嫩膚護發(fā)淡酒及其制備方法。本發(fā)明的特征是由以下重量份的物質(zhì)制成：米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山藥30~35、槐花15~20、荷梗5~7、絲瓜籽20~25、紙皮核桃殼50~55、芝麻糟20~25、鮮藕30~35、荔枝醋15~20、紅豆皮15~20、葡萄皮20~25和水適量。
【IPC分類】A61P3-10, A61P29-00, A61P17-00, A61K36-8967, A61P1-14, A61P17-16, A61P39-06, C12G3-04
【公開號】CN104862195
【申請?zhí)枴緾N201510233125
【發(fā)明人】王勇
【申請人】安徽省銀百益食品有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年5月11日