專利名稱：多功能小吃車的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種用于加工小吃的小吃車。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的提高，人們對食品要求也隨之提高，尤其是小吃更受人們的喜愛，小吃加工方式靈活，只要有一部小吃車就能加工出各種美味小吃。但美味的小吃有時候吃了會肚子痛，這主要是因為目前小車沒有結(jié)構(gòu)食物的保鮮設(shè)置，而食物在剛剛發(fā)生變質(zhì)時由于異味小經(jīng)加工后異味能完全被掩蓋，使食用的人在全然不知的情況下吞食變質(zhì)的食物。
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于提供一種防止食品變質(zhì)的多功能小吃車。本實用新型提供的這種多功能小吃車，包括使食物至熟的加工箱，還包括使食物保鮮的制冷箱，制冷箱位于加工箱的旁邊。所述加工箱下方是物品存放箱。
本實用新型在原有的小車上增加了制冷箱，可以將待加工的食物放入其中進行冷藏，需要加工的時候再取出來，由此保證了原料的新鮮，有效防止食品變質(zhì)，確保了食品的衛(wèi)生。

圖l為本實用新型的示意圖。
具體實施方式

從圖1可以看出，本實用新型提供的這種多功能小吃車，包括使食物至熟
的加工箱l，還包括用于放待加工的食物、確保食物新鮮的制冷箱2，制冷箱位于加工箱的旁邊，制冷箱2最好采用具有冷凍室21和冷藏室22的這種，冷凍室21適合存放容易變質(zhì)的肉類，冷藏室22適合存放脫水快且易凍壞的蔬菜，豆制品等，這樣更加有利于食物的分類保鮮。
3加工箱1分為燜蒸部11、油炸部12、涮煮部13、燒烤部14，各部并排架設(shè)在小車的車體上，在加工箱1內(nèi)部放置有加熱裝置如電磁爐等，這種多功能加工箱可以適應(yīng)于各種加工方法，使食品多樣化，加工箱1的下面是物品存放箱3，可用來存放碗筷等物品。
權(quán)利要求1、一種多功能小吃車，包括使食物至熟的加工箱(1)，其特征在于還包括使食物保鮮的制冷箱(2)，制冷箱位于加工箱的旁邊。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的這種多功能小吃車，其特征在于所述加工箱下方是物品存放箱(3)。
專利摘要本實用新型公開了一種多功能小吃車，包括使食物至熟的加工箱，還包括使食物保鮮的制冷箱，制冷箱位于加工箱的旁邊。所述加工箱下方是物品存放箱。本實用新型在原有的小車上增加了制冷箱，可以將待加工的食物放入其中進行冷藏，需要加工的時候再取出來，由此保證了原料的新鮮，有效防止食品變質(zhì)，確保了食品的衛(wèi)生。
文檔編號B62B3/00GK201395150SQ20092006431
公開日2010年2月3日 申請日期2009年5月8日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月8日
發(fā)明者何德永 申請人:通威股份有限公司