技術編號：408096
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。一種有香辣味的營養(yǎng)面條技術領域這是一種面條，尤其是一種有香辣味的營養(yǎng)面條。背景技術目前現(xiàn)有的面條，都是由面粉加工而成的，營養(yǎng)較差，缺乏風味與特色。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的任務是提供一種既有豐富的營養(yǎng)，又有香辣味的特色面條。 本發(fā)明是這樣達到設計目的的，奶粉3%-5%，炒熟的黃豆粉5%-10%胡椒粉0.5，鮮雞蛋 3% _5%，辣椒，其余為面粉把上述幾種原料充分混合，按常規(guī)的方法制成面條。該營養(yǎng)面條，既含膳食纖維，又含植物蛋白質(zhì)和動物蛋白，并且還有具有香辣味，還含有較多的鈣、維生素A、B、C、E、核黃素及鐵磷鋅曬等各種微量元...
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