專(zhuān)利名稱(chēng)：用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多隔室包裝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及盛放即用產(chǎn)品包裝部分，所述即用產(chǎn)品不用烹制、或經(jīng) 過(guò)在先的烹制或在微波爐中加熱(在為食品的情況下)即可消費(fèi)，所述 包裝包括在使用前要混合的特別是蛋類(lèi)食品的兩種或更多種組分。
作為一個(gè)典型且非限制性的例子，本發(fā)明可用于混合攪勻的蛋液和 各種香料，以制備單一或多種味道的煎雞蛋或用于制備特色菜肴，或可
用于混合各種香料以制備單一或多種口味的乳酪、蛋糕或蛋奶酥，或用 于混合用于魚(yú)或甲殼類(lèi)的單一或多種口味的汁料。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在，公知各種如在以上示例中引用的用于與食物制備相關(guān)的產(chǎn)品
的包裝。
具體而言，有關(guān)包裝含有-
a) 帶殼的蛋和獨(dú)立的容器，在制備時(shí)加入調(diào)味品；
b) 蛋糕粉，待加入水、牛奶或蛋，并將在微波爐中烹制； 關(guān)于這兩種類(lèi)型的包裝的具體缺陷由以下因素構(gòu)成為了制成最終
產(chǎn)品需要加入調(diào)味劑或水、牛奶等，所以導(dǎo)致弄臟包裝自身的可能性， 同時(shí)對(duì)于所有上述類(lèi)型來(lái)說(shuō)，缺點(diǎn)在于其它容器或混合器會(huì)被弄臟并且 不管怎樣，需要使用燉鍋、煎鍋、烤箱或烤盤(pán)來(lái)烹制，相對(duì)于傳統(tǒng)制備 方法而言實(shí)用性上有所提高，但是只獲得單一口味產(chǎn)品。
存在的其它包裝類(lèi)型，這些包裝被研制來(lái)克服上述缺點(diǎn)，其中-C)流體配料通過(guò)密封隔板與其它固態(tài)食品分開(kāi)。在這里我們使用柔 性容器，通過(guò)在特定位置進(jìn)行按壓，實(shí)現(xiàn)了打開(kāi)密封隔板，從而隨后能 混合流體組分和固體組分。此類(lèi)包裝在專(zhuān)利JP-B-2154651中示出；
d)流體或粉末配料通過(guò)可抽出的膜與固體配料分開(kāi)，移除該膜可使
得流體或粉末配料與固體組分混合，而不會(huì)弄臟包裝本身。此類(lèi)只能制
備單一 口味產(chǎn)品的包裝在專(zhuān)利申請(qǐng)GB-A-2376220中示出；
e) 流體或粉末配料通過(guò)隔板與固體組分分開(kāi)，該隔板在包裝打幵時(shí) 可被移除，使得流體或粉末配料與固體組分混合。在這種情況下，要打 開(kāi)包裝，并且可能有弄臟包裝本身的危險(xiǎn)。在專(zhuān)利申請(qǐng)F(tuán)R-A-2831140中 示出的此類(lèi)包裝只能制備單一 口味產(chǎn)品；
f) 流體或粉末配料通過(guò)隔板與固體組分分開(kāi)，該隔板被粘在覆蓋膜 上?？墒謩?dòng)使隔板從膜上脫離，從而使得流體或粉末配料可與固體組分 混合，而不會(huì)弄臟包裝本身。在專(zhuān)利申請(qǐng)JP-A-2000346948中示出的此類(lèi) 包裝只能制備單一 口味產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容
因此，本發(fā)明的范圍為提供用于即用產(chǎn)品的包裝，該包裝允許 適當(dāng)?shù)乇３质称放淞戏珠_(kāi)，直到使用的時(shí)候?yàn)橹梗?以實(shí)用、衛(wèi)生及有效的方式將產(chǎn)品的不同組分混合在一起， 還通過(guò)運(yùn)用內(nèi)部蒸氣的排氣口在同一包裝內(nèi)完成產(chǎn)品的制作， 首要地，具有以獲得單一或多種口味產(chǎn)品的方式制備組分的可能性。


圖1為帶有外圍連通隔室的本發(fā)明原始變體的軸測(cè)剖面圖； 圖2為圖1中示出的變體的基部的軸測(cè)圖； 圖3為圖1中示出的容器的垂直剖面圖4為圖1中示出的變體的垂直剖面圖，其中插入有內(nèi)部隔室止動(dòng) 件(stopper);
圖5為圖1中示出的變體的垂直剖面圖，其中插入有內(nèi)部隔室止動(dòng)
件，并施加有上密封膜；
圖6為圖1中示出的變體的垂直剖面圖，其中內(nèi)部隔室止動(dòng)件打開(kāi)； 圖7為圖1中示出的變體的垂直剖面圖，其中內(nèi)部隔室止動(dòng)件被拉
回，并詳細(xì)示出了排氣口的通道與止動(dòng)件基部和凹形膜的凹部之間的聯(lián)
接部；
圖8為圖1中示出的變體的內(nèi)部隔室止動(dòng)件的俯視圖； 圖9為帶有獨(dú)立的外圍隔室的第二變體的垂直剖面圖； 圖10為圖9中示出的變體的軸測(cè)剖面圖； 圖11為圖9中示出的變體的內(nèi)部隔室止動(dòng)件的軸測(cè)剖面圖； 圖12為另一變體的垂直剖面圖，其中在內(nèi)部部分中限定有不同的獨(dú) 立隔室；
圖13為圖12中示出的變體的軸測(cè)剖面圖；
具體實(shí)施例方式
參考圖1中示出的變體的軸測(cè)剖面圖，本發(fā)明示出為其在制造過(guò)程 結(jié)束時(shí)所見(jiàn)的形式?？梢钥吹较铝懈黜?xiàng)-
帶有其外側(cè)壁2和基部表面3的容器1;
限定有通過(guò)狹縫通道8相互連通的外圍隔室5、 6和7的隔板4; 由側(cè)壁IO和可適當(dāng)變形的基部11限定的內(nèi)腔9，該內(nèi)腔內(nèi)插入有止 動(dòng)件12;
上密封膜13。
關(guān)于止動(dòng)件12，顯示了在其上側(cè)被圓形凹陷16分開(kāi)的環(huán)狀表面14、 15。膜13通過(guò)熱封或其它已知技術(shù)與環(huán)狀表面14、 15相對(duì)應(yīng)地結(jié)合于 此，從而隔離包裝內(nèi)的物品，使其不與外部環(huán)境接觸。上密封膜13的與 環(huán)狀表面15相對(duì)應(yīng)的部分17在制造階段沿圓形凹陷16預(yù)先打孔，以便 于為了使用而將其移除，這在以下將進(jìn)一步加以說(shuō)明。
圖2為容器1的基部的視圖，其中可見(jiàn)外隔室18，其被用來(lái)放置此 處未示出的用于產(chǎn)品的餐具、附件和濃縮品(enrichment)。所述隔室由 側(cè)面19限定，該側(cè)面19在其自由端具有平面20，并且可被膜21密封， 所述膜通過(guò)熱封或其它已知技術(shù)結(jié)合到其上，以此方式來(lái)放置上述的餐 具、附件和濃縮品，同時(shí)所述膜起到了用于使容器各隔室之間連通的、 用于裝置的誤操作防止密封的作用。
參照?qǐng)D3，顯示了包裝在制造初始階段的剖面圖。在內(nèi)腔9的可變
形基部11上，在中心處具有凹部，該凹部在內(nèi)表面的上部帶有肋23，稍
后將清楚該肋23的功能。
圖4顯示了在制造過(guò)程中的連續(xù)階段，其中，在內(nèi)腔9中填充有產(chǎn) 品的特定組分之前，將止動(dòng)件12引入到該內(nèi)腔9中。
所述止動(dòng)件12具有環(huán)狀元件24，其連接或沿壁IO的內(nèi)側(cè)延伸，并 通過(guò)連接條25結(jié)合到位于止動(dòng)件12的上表面27周?chē)沫h(huán)狀壁26，止動(dòng) 件12與上表面形成開(kāi)口28，該開(kāi)口 28將內(nèi)腔9連接到周?chē)母羰?、 6 和7。
與所述環(huán)狀壁26相對(duì)應(yīng)地，存在剖面為半圓的周向槽29，其與剖 面為半圓的周向肋30互補(bǔ)，該周向肋30存在于側(cè)壁10的上部分并且在 止動(dòng)件12閉合階段使用。此外，止動(dòng)件12還具有通道31、 32，它們的 功能將在下面進(jìn)一步討論，且它們分別在徑向方向上跨過(guò)環(huán)狀壁26且在 橫向上跨過(guò)上表面27。
軸向突起34開(kāi)始于止動(dòng)件12的上表面27的內(nèi)側(cè)，該軸向突起具有 槽35，以與存在于可變形基部11的凹部?jī)?nèi)的相應(yīng)肋23穩(wěn)定地結(jié)合，來(lái) 完成止動(dòng)件12的閉合。
一旦將止動(dòng)件12引入到指定位置，就使其移動(dòng)直到其閉合內(nèi)腔9， 通過(guò)剖面為半圓的周向槽29連接到內(nèi)腔9的壁10的互補(bǔ)周向肋30上， 該周向肋的剖面為半圓。同時(shí)，軸向突起34的槽35將與可變形基部11 的凹部22的肋23結(jié)合。
參照?qǐng)D5，在通過(guò)完成止動(dòng)件12的閉合而產(chǎn)生內(nèi)腔9的隔離之后， 因此用產(chǎn)品的適當(dāng)組分填充外圍的隔室5、 6和7。所以包裝在上方由膜 閉合，該膜被制成優(yōu)選通過(guò)熱封或其它已知方法附連到容器l的邊緣36 和止動(dòng)件12的上表面27。
參照?qǐng)D6，為了使用產(chǎn)品，首先需要移去外部隔室18的如上所述用 作防止誤操作密封的密封膜21，以此來(lái)取出此處未示出的包含在所述外 部隔室18內(nèi)的可能(eventual)附件，并使得可從外部接近可變形基部 11。
因此使用者按壓能彈性變形的基部11的底部。因此被傳至軸向突起
34的壓力使得不需要打開(kāi)包裝就導(dǎo)致止動(dòng)件12打開(kāi)。通過(guò)上下倒置容器， 內(nèi)腔9中的內(nèi)容物可以在可變形基部11上的持續(xù)按壓的作用下而完全地
穿過(guò)開(kāi)口28進(jìn)入隔室5、 6和7。
參照?qǐng)D7，使用者在上述操作的最后，停止按壓可變形基部11，適 當(dāng)?shù)剡M(jìn)行這一動(dòng)作是為了引起止動(dòng)件12的彈性回復(fù)，且該按壓由于所述 基部11的凹部22的肋23和軸向突起34的槽35之間的相互配合而被傳 遞。因此，止動(dòng)件12的環(huán)狀壁26將放置在內(nèi)腔9的對(duì)應(yīng)于肋30的邊緣 上。
在需要將止動(dòng)件12更好地穩(wěn)定在此位置的情況下，移動(dòng)基部的外部 分可設(shè)有手柄37，可以拉動(dòng)該手柄以向著腔9的內(nèi)部進(jìn)一步拉回止動(dòng)件 12。
在某些制備情況下，止動(dòng)件12到腔9內(nèi)部的所述回復(fù)可用于防止產(chǎn) 品的組分回到所述腔9內(nèi)。
通過(guò)持續(xù)地移去上膜的對(duì)應(yīng)于止動(dòng)件12的環(huán)狀表面15放置的部分 17，就露出了通道31、 32的外端38，所述通道在容器l內(nèi)部和外部之間 形成連通路徑，從而當(dāng)例如在微波爐中使用包裝時(shí)，可以使在烹制階段 由產(chǎn)品產(chǎn)生的蒸氣排出。
參照?qǐng)D8，示出了內(nèi)腔9的止動(dòng)件12的俯視圖。通道32的開(kāi)口是 可見(jiàn)的，環(huán)狀表面14、 15和圓形凹陷16也是可見(jiàn)的，該圓形凹陷在制 造過(guò)程中用來(lái)產(chǎn)生上密封膜13的部分17的預(yù)制孔39。
參照?qǐng)D9、 lO和ll，示出了本發(fā)明的第二變體，其中隔室4不具有 狹縫通道。
在這個(gè)具體變體中，內(nèi)腔9的止動(dòng)件12具有分隔壁40，可以預(yù)見(jiàn) 所述分隔壁是為了適當(dāng)?shù)丶?xì)分內(nèi)腔9，并向外圍隔室5、 6禾Q7傳送內(nèi)腔 9內(nèi)的內(nèi)容物；止動(dòng)件12具有特定的突起41，以防止分隔壁40呈現(xiàn)在 不理想的位置下，所述突起沿著開(kāi)始于內(nèi)腔9的內(nèi)側(cè)壁的引導(dǎo)件42行進(jìn)。
一旦容器被上下倒置，并且存在于被分隔壁40隔開(kāi)的每個(gè)空間內(nèi)的 組分(一般為液體)的量在腔9中穩(wěn)定下來(lái)，用戶(hù)就按壓內(nèi)腔9的可變 形基部11。止動(dòng)件12的隨后移動(dòng)露出開(kāi)口 28，從而使外圍的隔室5、 6 和7與內(nèi)腔9連通。通道31、 32和33允許在烹制階段產(chǎn)生的蒸氣的向 外流動(dòng)，使用者可通過(guò)移去上蓋膜13的與突出物43相對(duì)應(yīng)放置的部分 17而打開(kāi)該通道31、 32和33，在該突出物上有著上述通道的外端38。
參照?qǐng)D12和13,示出了包裝的進(jìn)一步變體，其中可針對(duì)每個(gè)外周 隔室注入不同組分。
在這個(gè)變體中，內(nèi)腔9的止動(dòng)件12實(shí)際上由不同元件44、 45聯(lián)合 形成，這些元件與所述內(nèi)腔9的側(cè)壁10的鄰近部分一起起到了限定各單 獨(dú)隔室的作用，其中每個(gè)隔室都可以在其內(nèi)部裝有產(chǎn)品的一個(gè)組分。
在圖12和13的情況下，元件44具有閉合隔室46的功能，而且其 自身具有限定隔室47的功能，而元件45具有閉合隔室47的功能，而且 其自身具有限定隔室48的功能。
在這個(gè)具體實(shí)施例中，內(nèi)腔9的側(cè)壁10備有開(kāi)口 28，該開(kāi)口用來(lái) 在內(nèi)腔9的隔室46、 47和48和外圍隔室5、 6和7之間進(jìn)行連接，這些 開(kāi)口設(shè)置在不同高度和角距離處，從而當(dāng)作用在可變形基部11上時(shí)，使 內(nèi)腔的每個(gè)獨(dú)立隔室與一個(gè)外圍隔室、且僅僅與一個(gè)外圍隔室連通。
通道31、 32和33允許烹制階段產(chǎn)生的蒸氣的向外流動(dòng)，使用者可 通過(guò)提起上密封膜13的對(duì)應(yīng)于突出物43的部分17而打開(kāi)所述通道，在 所述突出物上定位有所述通道31、 32和33的外端38。
在圖10和圖13中，示出了突出物43上的凹痕49，這對(duì)應(yīng)于在制 造過(guò)程中在密封膜13上形成預(yù)制孔39。所述預(yù)制孔便于只移除上密封膜 13的關(guān)閉通道31、 32和33的外端的部分17。
應(yīng)指出的是，本發(fā)明不限于圖示給出的說(shuō)明，而是可以在不超出專(zhuān) 利范圍的情況下，由本領(lǐng)域的技術(shù)人員完善和修改。
本發(fā)明具有大量?jī)?yōu)點(diǎn)，并克服了使用現(xiàn)在出售的那些系統(tǒng)不能克服 的困難。
權(quán)利要求
1.一種用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多隔室包裝，其包括容器(1)，該容器由外側(cè)壁(2)和基部表面(3)限定，該容器具有由側(cè)壁(10)和可變形基部(11)限定的內(nèi)腔(9)；止動(dòng)件(12)，該止動(dòng)件插入所述內(nèi)腔(9)；上密封膜(13)，其通過(guò)熱封或其它已知技術(shù)施加到所述外側(cè)壁(2)的邊緣(36)上，所述多隔室包裝的特征在于，在所述容器(1)中形成一個(gè)或多個(gè)隔室(4)，所述隔室限定其它的外圍隔室(5，6，7)，當(dāng)在向所述可變形基部(11)施加外部壓力的作用下所述止動(dòng)件(12)從其閉合位置開(kāi)始移動(dòng)直到露出在所述止動(dòng)件(12)和/或所述內(nèi)腔(9)的側(cè)壁中形成的特定開(kāi)口(28)時(shí)，所述其它的外圍隔室與所述內(nèi)腔(9)連通，這允許所述外圍隔室(5，6，7)和內(nèi)腔(9)之間的連通。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多隔室包 裝，其特征在于，所述止動(dòng)件(12)被用在所述可變形基部(11)中， 這樣在停止施加所述壓力后，所述相同止動(dòng)件(12)借助所述可變形基 部(11)的彈性回復(fù)而拉回，所述可變形基部具有這樣的性質(zhì)，或借助 使用者在有可能設(shè)置的專(zhuān)用手柄(37)上作用的牽引力而拉回，或借助 這兩種情況拉回，以此方式來(lái)防止所述產(chǎn)品的組分可能返回到腔(9)內(nèi)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多隔室包 裝，其特征在于，在所述內(nèi)腔(9)的所述可變形基部(11)上存在凹部(22)，該凹部在其上部?jī)?nèi)側(cè)帶有肋(23)，并且所述止動(dòng)件(12)具有軸 向突起(34)，該軸向突起示出有與上述凹部的所述肋(23)相結(jié)合的槽(35)。
4. 根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多 隔室包裝，其特征在于，該多隔室包裝設(shè)有通道(31， 32， 33)，當(dāng)所述 上密封膜(13)的閉合所述通道的外端(38)的部分(17)被移除時(shí)， 所述通道能對(duì)應(yīng)于所述通道的外端(38)在所述外圍隔室(5， 6， 7)和 外部之間形成連通，以允許釋放烹制過(guò)程中的蒸汽。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多隔室包 裝，其特征在于，在所述上密封膜(13)的所述部分(17)上制成有預(yù) 制孔(39)，以便于僅移去上密封膜(13)的所述部分(17),而不損害所述膜的其余部分，該其余部分可在后來(lái)被移除。
6. 根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多 隔室包裝，其特征在于，所述止動(dòng)件(12)在外圍具有環(huán)狀壁(26)，對(duì) 應(yīng)于該環(huán)狀壁(26)形成有與周向肋(30)互補(bǔ)的周向開(kāi)口 (29)，該周 向肋位于所述內(nèi)腔(9)的所述側(cè)壁(10)上，與其一起在所述止動(dòng)件(12) 的閉合過(guò)程中作用。
7. 根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多 隔室包裝，其特征在于，所述止動(dòng)件(12)由不同元件(44， 45)構(gòu)成， 這些元件可在它們自身之間被穩(wěn)定地組裝，所述元件與所述內(nèi)腔(9)的 所述側(cè)壁(10)的鄰近部分一起參與限定所述腔(9)內(nèi)部的獨(dú)立隔室(46， 47， 48)。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多隔室包 裝，其特征在于，所述內(nèi)腔(9)的所述側(cè)壁(10)具有高度和/或角距離 不同的開(kāi)口 (28)，這樣使所述內(nèi)腔(9)的一個(gè)或多個(gè)隔室(46， 47， 48)與一個(gè)或多個(gè)外圍隔室(5， 6， 7)連通。
9. 根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多 隔室包裝，其特征在于，閉合所述內(nèi)腔(9)的所述止動(dòng)件(12)具有分 開(kāi)所述腔內(nèi)的內(nèi)容物的壁(40)，所述壁則設(shè)有突起(41)，所述突起沿 特定成形并開(kāi)始于所述腔(9)的內(nèi)表面或所述元件(44， 45)的引導(dǎo)件(42)延伸，從而避免所述止動(dòng)件(12)的所述分隔壁(40)相對(duì)于所 述開(kāi)口 (28)呈現(xiàn)在不理想的位置。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1至8中任一權(quán)利要求所述的用于制備單一或多種 口味產(chǎn)品的多隔室包裝，其特征在于，所述獨(dú)立的外圍隔室(5， 6， 7) 在它們自身之間通過(guò)狹縫通道(8)相互連通。
11 .根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的用于制備單一或多種口味產(chǎn)品的多 隔室包裝，其特征在于，在所述容器(1)的底部上形成有外腔(18)， 該外腔由在其自由端上具有平面(20)的側(cè)表面(19)限定，該外腔可 用膜(21)密封，而且通過(guò)熱封或其它已知方法將膜結(jié)合到其上。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于制備單一或多種口味即用產(chǎn)品的多隔室包裝，其包括容器(1)，該容器由不同的外圍隔室(5，6，7)和兩個(gè)其他的腔(9，18)構(gòu)成，其中第一內(nèi)腔還用于容納一種或多種產(chǎn)品組分，并將其與其它組分保持分開(kāi)直到使用的時(shí)候?yàn)橹?，同時(shí)第二外隔室可保持其它作料或消費(fèi)用的附屬物。
文檔編號(hào)B65D81/32GK101351390SQ200680049864
公開(kāi)日2009年1月21日 申請(qǐng)日期2006年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月29日
發(fā)明者安東尼奧·帕拉馬拉, 馬里安東尼·科特羅內(nèi)伊 申請(qǐng)人:德威爾帕克有限公司