用于鼻嗅、品嘗、飲用及取樣液體和飲料的裝置和容器的制造方法
【專利摘要】用于鼻嗅、品嘗、飲用及取樣液體和飲料的裝置和容器。酒精飲料和烈酒取樣容器的一個(gè)實(shí)施例，將蒸發(fā)的飲料有氣味物質(zhì)收集在收集室內(nèi)，該收集室被設(shè)計(jì)為通過(guò)彎曲側(cè)部和寬飲料表面區(qū)域促進(jìn)蒸發(fā)，該收集室的頂部開(kāi)口包括孔口區(qū)域，以收集和集中蒸氣并增加所有有氣味物質(zhì)的分子碰撞頻率，因?yàn)橛袣馕段镔|(zhì)由蒸發(fā)蒸氣壓力向上推起并通過(guò)孔口。所述有氣味物質(zhì)之后被釋放進(jìn)入寬區(qū)域擴(kuò)張室，使得更輕、移動(dòng)更快的揮發(fā)性乙醇分子在到達(dá)取樣者的鼻子之前快速消散，提供對(duì)所有類型的蒸餾、發(fā)酵和強(qiáng)化的烈酒、葡萄酒和白酒更好的香味檢測(cè)，加強(qiáng)鼻嗅、品嘗和取樣體驗(yàn)。
【專利說(shuō)明】用于鼻嗅、品嘗、飲用及取樣液體和飲料的裝置和容器
[0001] 相關(guān)申請(qǐng)的奪叉引用
[0002] 在先相關(guān)專利為發(fā)明人于2011年6月27日提交到美國(guó)專利商標(biāo)局的臨時(shí)申請(qǐng) 61501559以及發(fā)明人于2012年1月1日提交的設(shè)計(jì)專利非臨時(shí)申請(qǐng)29/409, 992。
[0003] 聯(lián)邦科研咨助
[0004] 本申請(qǐng)并非受美國(guó)政府機(jī)構(gòu)委托或由其支持。沒(méi)有使用政府援助、贈(zèng)款或聯(lián)邦科 研資助。

【背景技術(shù)】
[0005] 本申請(qǐng)涉及：用于取樣、品嘗、鼻嗅和評(píng)價(jià)含乙醇飲料的容器；用于取樣、品嘗、鼻 嗅和評(píng)價(jià)含乙醇飲料的步驟或方法；以及以飲用、品嘗、取樣、聞以及鼻嗅含乙醇酒精的飲 料或液體為目的，有選擇地將乙醇的蒸氣和香味從液體和飲料的其他香味分離的過(guò)程和裝 置。

【背景技術(shù)】 [0006] 一現(xiàn)有技術(shù)
[0007]

【權(quán)利要求】
1. 一種用于鼻嗅、品嘗、飲用及取樣液體和飲料的裝置，其特征在于，所述裝置包括： 碗狀物，所述碗狀物用于容納液體；蒸發(fā)室容積，進(jìn)一步至少包括液體或飲料蒸發(fā)表面區(qū) 域、會(huì)聚的側(cè)部，所述會(huì)聚的側(cè)部在所述會(huì)聚的側(cè)部的最下部被連接到所述蒸發(fā)表面、以及 孔口，所述孔口在所述會(huì)聚的側(cè)部的最上部被連接到所述會(huì)聚的側(cè)部；以及擴(kuò)張室，所述擴(kuò) 張室進(jìn)一步至少包括所述孔口，所述孔口在擴(kuò)口側(cè)部的最下部被連接到擴(kuò)口側(cè)部，所述孔 口還在所述擴(kuò)口側(cè)部最下部與所述會(huì)聚的側(cè)部相鄰接、以及容器邊緣，所述容器邊緣在所 述擴(kuò)口側(cè)部最上部被連接到所述擴(kuò)口側(cè)部；并且所述容器利用蒸發(fā)蒸氣壓力，以將有氣味 物質(zhì)收集在所述蒸發(fā)室內(nèi)，并且進(jìn)一步由所述會(huì)聚的側(cè)部將所述有氣味物質(zhì)和香味集中通 過(guò)所述孔口平面進(jìn)入所述擴(kuò)張容積。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，進(jìn)一步包括由人手部握住桿狀物和足部 或杯柄或被添加到所述容器的碗狀物、邊緣、側(cè)部或底部的伸出物、附屬物、把手或耳部。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，進(jìn)一步包括裝飾蓋或表面玻璃蓋，以呈現(xiàn) 蒸發(fā)平衡的更多益處。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，進(jìn)一步包括任何形狀的外壁或雙壁，以將 所述裝置與外部加熱或降溫隔離，所述裝置具有或不具有被隔離在所述壁之間的真空空間 或惰性氣體或液體，以改善容器操作。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，進(jìn)一步包括位于內(nèi)底的隆起、拱起或凹 陷，或者包括位于邊緣或碗狀物內(nèi)側(cè)的脊部、或凸起、或蝕刻或模制線、或凹部、或槽溝、或 隔離部、或切口、或凹凸圖案。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，所述裝置由適用于飲用容器的任何材料 構(gòu)成。
7. -種用于鼻嗅、品嘗、飲用及取樣液體和飲料的容器，其特征在于，所述容器包括： 碗狀物； 會(huì)聚的側(cè)部，所述會(huì)聚的側(cè)部在其最下部被連接至所述碗狀物； 擴(kuò)口側(cè)部，所述擴(kuò)口側(cè)部在其最下部被連接至所述會(huì)聚的側(cè)部； 頸部，所述頸部被大約限定在所述擴(kuò)口的側(cè)部和所述會(huì)聚的側(cè)部之間； 所述擴(kuò)口側(cè)部具有邊緣唇部。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的容器，其特征在于，其中所述擴(kuò)口側(cè)部最下部在孔口被連接 至所述會(huì)聚的側(cè)部， 并且所述擴(kuò)口側(cè)部的尺寸被設(shè)計(jì)，從而使得唇部接合所述邊緣唇部的人的鼻子被定位 為鄰近所述孔口且位于所述孔口的平面上方。
9. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的容器，其特征在于，包括選自以下組的替換性手握結(jié)構(gòu)，所述 組包括： 桿狀物和足部，所述桿狀物和足部被附在所述碗狀物之下； 杯柄，所述杯柄被附在所述碗狀物的側(cè)部上； 伸出物，所述伸出物被附在所述碗狀物上； 附屬物，所述附屬物被附在所述碗狀物上； 把手，所述把手被附在所述碗狀物上； 耳部，所述耳部被附在所述碗狀物上。
10. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的容器，其特征在于，包括可移除的外蓋，所述可移除的外蓋 被定位在所述邊緣的頂上。
11. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的容器，其特征在于，包括位于所述碗狀物外部的壁，所述壁 將所述碗狀物與加熱或降溫外部接觸相隔離。
12. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的容器，其特征在于，包括隆起、拱起、凹陷、凸起、凹部、槽溝、 隔離部、切口或凹凸圖案。
13. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的容器，其特征在于，包括裝飾性元件。
【文檔編號(hào)】B65D90/12GK204264756SQ201290000778
【公開(kāi)日】2015年4月15日 申請(qǐng)日期:2012年6月6日 優(yōu)先權(quán)日:2011年6月27日
【發(fā)明者】G·F·曼斯卡, C·R·卡內(nèi)克 申請(qǐng)人:G·F·曼斯卡, C·R·卡內(nèi)克