專利名稱:全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及商用炒灶技術(shù)領(lǐng)域,具體是全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)式炒灶采用手動(dòng)點(diǎn)火及立式噴火,存在以下缺點(diǎn)1、立式噴火對鍋底小面積直接加熱,造成局部溫度過高受熱不均,使鍋的壽命短,烹飪時(shí)由于局部受熱,使食物受熱不均,不能滿足烹飪的需要。2、其次由于爐膛中燃燒機(jī)噴火口與煙道出口距離只有爐膛底部半徑的距離,使得天然氣還沒有得到充分的燃燒就被中壓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制抽走,造成能源的浪費(fèi)及環(huán)境的污染。3、傳統(tǒng)式炒灶的風(fēng)機(jī)是需要用一個(gè)或兩個(gè)550W中壓風(fēng)機(jī)噪音很大。 發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,克服了現(xiàn)有技術(shù)的上述不足,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便、安全、節(jié)約能源。為了達(dá)到上述設(shè)計(jì)目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下一種全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體后側(cè)設(shè)有背板,背板后側(cè)固定煙道,所述架體上設(shè)有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,爐膛體內(nèi)放置鍋,所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設(shè)有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉(zhuǎn)延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內(nèi)部分為第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶還包括全自動(dòng)控制電子點(diǎn)火的數(shù)控燃燒機(jī),數(shù)控燃燒機(jī)設(shè)置在架體下部,數(shù)控燃燒機(jī)的出口與爐膛體的水平方向出火口連通。優(yōu)選地,所述第一燃燒室由S形拱體圍繞形成,為向下的弧形結(jié)構(gòu)。優(yōu)選地,所述第二燃燒室由S形拱體與爐膛體側(cè)壁形成。進(jìn)一步,所述灶臺上還設(shè)有余熱灶,所述余熱灶設(shè)置在爐膛體一側(cè)且靠近煙道處,與爐膛體的煙道口相通的煙道從余熱灶側(cè)部和或下部經(jīng)過。更優(yōu)選地,所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有自動(dòng)、手動(dòng)控制開關(guān)。更優(yōu)選地,所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有安全火焰檢測系統(tǒng)。 更優(yōu)選地,所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有預(yù)吹掃及自動(dòng)電子點(diǎn)火系統(tǒng)更優(yōu)選地,所述背板內(nèi)設(shè)有出水管,出水管上端連接擺水龍頭,擺水龍頭設(shè)置在余熱灶內(nèi)放置的余熱鍋上方,所述出水管下端與進(jìn)水管連通。更優(yōu)選地,所述出水管一側(cè)設(shè)有臺面水管,臺面水管上端固定在灶臺上,臺面水管下端與進(jìn)水管連通。本實(shí)用新型所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的有益效果是無需傳統(tǒng)風(fēng)機(jī)及配件等,結(jié)構(gòu)簡單,全自動(dòng)控制使用方便、安全,節(jié)約能源。采用數(shù)控燃燒機(jī)作為熱源,避免了傳統(tǒng)灶因人為操作不當(dāng)造成人身傷害、設(shè)備故障及廚房火警火災(zāi)等;數(shù)控燃燒機(jī)內(nèi)配有85W的風(fēng)機(jī),相對傳統(tǒng)的風(fēng)機(jī)節(jié)約電能60%到80% ;數(shù)控燃燒機(jī)帶有自動(dòng)、手調(diào)節(jié)開關(guān),如果出現(xiàn)自動(dòng)控制系統(tǒng)電子點(diǎn)火或安全火焰檢測系統(tǒng)失靈的情況可以把燃?xì)忾_關(guān)中半圓口旋轉(zhuǎn)向上,就變?yōu)槭謩?dòng)電子點(diǎn)火,起到一個(gè)應(yīng)急的作用。爐膛體設(shè)有兩個(gè)燃燒室,形成火焰的回旋,從而天然氣得以更充分的燃燒起到一個(gè)很好的節(jié)能降低污染的作用,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)測算節(jié)能達(dá)到209^35% ;鍋底與爐腔底部有l(wèi)cnTl4cm的距離;使鍋能得到均勻的受熱,大大增加了鍋的使用壽命及食物受熱均勻更利
于烹飪。
圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的示意圖。圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的側(cè)視圖。圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的俯視圖。圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的爐膛體的俯視圖。圖5是本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶的爐膛體的剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的最佳實(shí)施方案作進(jìn)一步的詳細(xì)的描述。如圖1-5所示,本實(shí)用新型實(shí)施例所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,包括架體I、灶臺
2、背板3、煙道4、出水管5、爐膛體6、數(shù)控燃燒機(jī)7、支架8、擺水龍頭9、臺面水管10、進(jìn)水管11,所述架體I下側(cè)設(shè)有支架8,通過支架8可調(diào)節(jié)架體I的平衡,架體I下部設(shè)有作為熱源的數(shù)控燃燒機(jī)7,數(shù)控燃燒機(jī)7的出口與爐膛體6的水平方向出火口連通,所述爐膛體6設(shè)置在架體I的灶臺2上,爐膛體6內(nèi)放置鍋,所述架體I后側(cè)設(shè)有背板3,背板3內(nèi)側(cè)固定煙道4,所述背板3內(nèi)設(shè)有出水管5,出水管5上端連接擺水龍頭9,所述出水管5下端與進(jìn)水管11連通,所述進(jìn)水管11還連接臺面水管10,臺面水管10上端固定在灶臺2上。所述爐膛體6主要包括第一燃燒室6-1、第二燃燒室6-2、S形拱體6_3、出火口6-4、煙道口 6-5,所述爐膛體6內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口 6-4、煙道口 6_5,出火口 6-4與數(shù)控燃燒機(jī)7的出口連通,煙道口 6-5與煙道4相通,爐膛體6內(nèi)的煙氣通過煙道口 6-5、余熱鍋底部、側(cè)面煙道4排出,所述爐膛體6底部設(shè)有S形拱體6-3,S形拱體6-3自出火口 6-4、煙道口 6-5之間且靠近煙道口 6-5處回轉(zhuǎn)延伸,S形拱體6-3靠近煙道口6-5 一端高于另一端,所述S形拱體6-3將爐膛體6內(nèi)部分為太極八卦形設(shè)置的第一燃燒室6-1和第二燃燒室6-2,S形拱體6-3將第一燃燒室6-1和第二燃燒室6-2分成太極八卦形狀;所述第一燃燒室6-1由S形拱體6-3圍繞形成,為向下的弧形結(jié)構(gòu),所述第二燃燒室6-2由S形拱體6-3與爐膛體6側(cè)壁形成,使用時(shí),出火口 6-4水平出來的火焰進(jìn)入第一燃燒室6-1,并在S形拱體6-3的阻擋下回轉(zhuǎn),從S形拱體6-3低的一端進(jìn)入第二燃燒室6-2,這樣起到一個(gè)回旋的燃燒過程,整個(gè)爐腔中都能充滿火焰,使鍋能得到均勻的受熱,大大增加了鍋的使用壽命及食物受熱均勻更利于烹飪;并且由于火焰的回旋,出火口 6-4到煙道口 6-5有4到5倍爐腔半徑的距離,從而天然氣得以更充分的燃燒起到一個(gè)很好的節(jié)能降低污染的作用,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)測算節(jié)能達(dá)到20% 35%。[0025]所述灶臺2上還設(shè)有余熱灶12,所述余熱灶12設(shè)置在爐膛體6 —側(cè)且靠近煙道4處,與爐膛體6的煙道口 6-5相通的煙道4從余熱灶12側(cè)部和下部經(jīng)過,通過煙道4內(nèi)的余熱燒湯用。所述擺水龍頭9設(shè)置在余熱灶12上方。所述數(shù)控燃燒機(jī)7使用時(shí),點(diǎn)火前對燃燒室進(jìn)行7秒預(yù)吹掃,使燃燒室內(nèi)可能殘留的天然氣排空避免產(chǎn)生爆燃,預(yù)吹掃后自動(dòng)電子點(diǎn)火;配有安全火焰檢測系統(tǒng)在停電、停氣及熄火后自動(dòng)關(guān)氣關(guān)電,避免了傳統(tǒng)灶因人為操作不當(dāng)造成人身傷害、設(shè)備故障及廚房火警火災(zāi)等;數(shù)控燃燒機(jī)7內(nèi)配有85W的風(fēng)機(jī),相對傳統(tǒng)的風(fēng)機(jī)節(jié)約電能60%到80%。數(shù)控燃燒機(jī)7帶有自動(dòng)、手控制開關(guān),如果出現(xiàn)自動(dòng)電子點(diǎn)火及安全火焰檢測系統(tǒng)失靈的情況可以把燃?xì)忾_關(guān)中半圓口旋轉(zhuǎn)向上,就變?yōu)槭謩?dòng)電子點(diǎn)火,起到一個(gè)應(yīng)急的作用。本具體實(shí)施方式
只本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例,并不能對本實(shí)用新型進(jìn)行限定,具體各項(xiàng)權(quán)利保護(hù)范圍由權(quán)利要求書限定。
權(quán)利要求1.一種全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體后側(cè)設(shè)有背板,背板后側(cè)固定煙道,所述架體上設(shè)有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,爐膛體內(nèi)放置鍋,其特征在于所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設(shè)有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉(zhuǎn)延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內(nèi)部分為第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶還包括全自動(dòng)控制電子點(diǎn)火的數(shù)控燃燒機(jī),數(shù)控燃燒機(jī)設(shè)置在架體下部,數(shù)控燃燒機(jī)的出口與爐膛體的水平方向出火口連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述第一燃燒室由S形拱體圍繞形成,為向下的弧形結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述第二燃燒室由S形拱體與爐膛體側(cè)壁形成。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述灶臺上還設(shè)有余熱灶,所述余熱灶設(shè)置在爐膛體一側(cè)且靠近煙道處,與爐膛體的煙道口相通的煙道從余熱灶側(cè)部和/或下部經(jīng)過。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有自動(dòng)、手動(dòng)控制開關(guān)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有安全火焰檢測系統(tǒng)。
7.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述數(shù)控燃燒機(jī)上設(shè)有預(yù)吹掃及自動(dòng)電子點(diǎn)火系統(tǒng)。
8.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述背板內(nèi)設(shè)有出水管,出水管上端連接擺水龍頭,擺水龍頭設(shè)置在余熱灶內(nèi)放置的余熱鍋上方,所述出水管下端與進(jìn)水管連通。
9.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3所述的全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,其特征在于所述出水管一側(cè)設(shè)有臺面水管,臺面水管上端固定在灶臺上,臺面水管下端與進(jìn)水管連通。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶,包括架體、灶臺、背板、煙道、爐膛體,所述架體上設(shè)有灶臺,灶臺上嵌固爐膛體,所述爐膛體主要包括第一燃燒室、第二燃燒室、S形拱體、出火口、煙道口,爐膛體內(nèi)側(cè)設(shè)有相互臨近的水平設(shè)置的出火口、煙道口,煙道口與煙道相通,爐膛體底部設(shè)有S形拱體,S形拱體自出火口、煙道口之間且靠近煙道口處回轉(zhuǎn)延伸,S形拱體靠近煙道口一端高于另一端,所述S形拱體將爐膛體內(nèi)部分為太極八卦形設(shè)置的第一燃燒室和第二燃燒室;所述全自動(dòng)安全節(jié)能炒灶還包括全自動(dòng)控制的數(shù)控燃燒機(jī),數(shù)控燃燒機(jī)設(shè)置在架體下部,數(shù)控燃燒機(jī)的出口與爐膛體的水平方向出火口連通。
文檔編號F24C15/00GK202494140SQ20122000875
公開日2012年10月17日 申請日期2012年1月10日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月10日
發(fā)明者鄭勇 申請人:四川省興新酒店設(shè)備工業(yè)有限責(zé)任公司