一種風(fēng)力旋流式油煙凈化器的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明擯棄傳統(tǒng)葉輪旋轉(zhuǎn)式油煙凈化方法，利用旋流器可以從流體介質(zhì)中分離出幾微米的細(xì)小顆粒，設(shè)計了一款風(fēng)力旋流式油煙凈化器。這種油煙凈化器使用旋流器產(chǎn)生高速旋流，在離心作用下，油煙在旋風(fēng)筒內(nèi)具有更長的停留時間，可以使油煙、廢氣、異味排除的更徹底，凈化效率高，易于清洗。同時結(jié)構(gòu)簡單、安裝方便，成本低。在選擇合適的旋流器及風(fēng)機(jī)情況下排煙量為350m3/h～400m3/h，吸口距鍋灶的距離為800mm時凈化效率比較好，能達(dá)到85%～92%，最高達(dá)95%。風(fēng)力旋流式油煙凈化器對于改善飲食業(yè)廚房油煙的排放具有良好的效果。運(yùn)行一段時間后，筒壁上沒有油污，設(shè)備具有自凈化功能。
【專利說明】一種風(fēng)力旋流式油煙凈化器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本專利擯棄傳統(tǒng)葉輪旋轉(zhuǎn)式油煙凈化方法，利用旋流器可以從流體介質(zhì)中分離出幾微米的細(xì)小顆粒，設(shè)計了一款風(fēng)力旋流式油煙凈化器。
[0002]該風(fēng)力旋流式油煙凈化器結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便，使用可靠，質(zhì)優(yōu)價廉，凈化率好，可在家庭、餐館的廚房中廣泛使用。該技術(shù)不僅可以用于廚房油煙凈化，同樣還可以適用于汽車尾氣的凈化。
【背景技術(shù)】
[0003]傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)一般分為歐式和中式兩種，歐式油煙機(jī)的排煙原理是根據(jù)歐洲人的飲食習(xí)慣而設(shè)計的，他們以“煎”、“攤”居多，這種烹飪手法由于溫度較低，產(chǎn)生的油煙少，而且也有利于分離過程的進(jìn)行。而中國人炒菜喜歡旺火爆炒，產(chǎn)生的是濃煙，所以歐式油煙機(jī)的缺陷非常明顯，而中式油煙機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動風(fēng)輪高速旋轉(zhuǎn)，使得爐灶上方的一定空間范圍內(nèi)形成負(fù)壓區(qū)，將室內(nèi)的油煙氣體吸入油煙機(jī)內(nèi)部，但大多數(shù)深型抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.14立方米，其排煙效率為60%左右，柜式抽油煙機(jī)的負(fù)壓區(qū)域約為0.32立方米，排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機(jī)采用了三面封閉的形式，所以在外觀上沒有吊掛式顯得彖華。
[0004]傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)的油煙分離原理是:油煙氣體經(jīng)過油網(wǎng)過濾，進(jìn)行第一次油煙分離，然后進(jìn)入風(fēng)道內(nèi)部，通過葉輪的旋轉(zhuǎn)對油煙氣體進(jìn)行第二次油煙分離，油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，凈化的煙氣最后沿固定的通路排出。這種由葉輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的分離，由于油煙在旋流場中的時間很短，來不及沉降分離，因此效果較差。另外由于油煙粘附性強(qiáng)，過濾介質(zhì)很容易被堵塞而失去過濾作用，并且污染的過濾介質(zhì)無法循環(huán)再利用，容易造成新的污染，使用一段時間后，葉輪上粘滿煙油，很難清洗。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明詳細(xì)說明了風(fēng)力旋流式抽油煙機(jī)的工作原理及各項(xiàng)性能指標(biāo)。
[0006]風(fēng)力旋流式抽油煙機(jī)利用空氣作為分離介質(zhì)，當(dāng)含油煙氣體以切線方向進(jìn)入旋流器后，呈高速的螺旋渦狀態(tài)以三維方向運(yùn)動，在離心力場作用下將油霧拋向筒體內(nèi)表面，集結(jié)在筒體內(nèi)表面的油霧相互聚合形成大的油滴，在重力作用下逐漸降到底部定時排出。由于離心力場的作用和油霧的粘性，使氣體中的油霧極易聚結(jié)筒壁，凈化效果很好，90%以上的油霧在風(fēng)力旋流器作用下被除去。經(jīng)過凈化的空氣被風(fēng)機(jī)吸入并送回大氣。油煙中密度小的顆粒則向中間遷移，并沿著軸線向上運(yùn)動，最后作為溢流排出。利用旋流器可以從流體介質(zhì)中分離出幾微米的細(xì)小顆粒，與其他油煙凈化技術(shù)相比，風(fēng)力旋流器具有結(jié)構(gòu)簡單、安裝方便、適應(yīng)性強(qiáng)、連續(xù)可靠、成本低、效率高、易維護(hù)，易于實(shí)現(xiàn)自動控制等。
[0007]影響旋流器凈化性能的因素主要包括結(jié)構(gòu)和操作兩方面。
[0008]結(jié)構(gòu)方面有旋流器的直徑和高度兩個指標(biāo)。一般情況下，直徑越小，旋轉(zhuǎn)半徑越小，油煙顆粒所受的離心力越大，除油煙的效率也就越高。但筒體直徑也不能太小，因?yàn)樾髌鞯钠鞅谂c排氣管太近，會造成較大直徑顆粒有可能反彈到中心氣流而被帶走，從而降低排煙效率。高度方面，通常較高的旋流器可以使進(jìn)入筒體的油煙顆粒停留時間較長，有利于分離，并且能使尚未到達(dá)排氣管的顆粒有更多的機(jī)會從旋流核心中分離出來，減少二次夾帶，提高了效率。
[0009]操作方面有進(jìn)口風(fēng)速、油煙氣體的黏度和密度三個指標(biāo)。一般進(jìn)口速度越快，效率越高。但是過高的氣速會分散顆粒，所以在設(shè)計分離器的截面時，必須使進(jìn)口風(fēng)速保持一個適當(dāng)?shù)臄?shù)值。實(shí)驗(yàn)表明當(dāng)風(fēng)速在Ι.δπι/ν1時凈化效率最高。油煙的粘度越大、密度越大，分離的效率就越低。
[0010]風(fēng)力旋流器分離過程能量消耗和風(fēng)機(jī)選擇的依據(jù)是壓力降，根據(jù)壓力降選擇風(fēng)力旋流器的形式、規(guī)格和初定進(jìn)口風(fēng)速。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本發(fā)明的有益效果在于使用旋流器產(chǎn)生高速旋流，在離心作用下，油煙在旋風(fēng)筒內(nèi)具有更長的停留時間，可以使油煙、廢氣、異味排除的更徹底，凈化效率高，易于清洗。同時結(jié)構(gòu)簡單、安裝方便，成本低。在選擇合適的旋流器及風(fēng)機(jī)情況下排煙量為350m3/h?400m3/h，吸口距鍋灶的距離為800mm時凈化效率比較好，能達(dá)到85%?92%,最高達(dá)95%。風(fēng)力旋流式油煙凈化器對于改善飲食業(yè)廚房油煙的排放具有良好的效果。運(yùn)行一段時間后，筒壁上沒有油污，設(shè)備具有自凈化功能。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是本發(fā)明提供的一種風(fēng)力旋流式抽油煙機(jī)側(cè)面結(jié)構(gòu)圖。
[0013]圖2是本發(fā)明提供的一種風(fēng)力旋流式抽油煙機(jī)正面結(jié)構(gòu)圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]以下結(jié)合附圖對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說明，應(yīng)當(dāng)理解，以下所說明的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說明和解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0015]圖1是本發(fā)明提供的一種風(fēng)力旋流式抽油煙機(jī)側(cè)面結(jié)構(gòu)圖，如圖1所示:
圖2是本發(fā)明提供的一種風(fēng)力旋流式抽油煙機(jī)正面結(jié)構(gòu)圖，如圖2所示:
示意圖說明:
1-風(fēng)機(jī)，2-三通管，3-軟管，4-風(fēng)力旋流器，5-油杯
綜上所述，本發(fā)明具有以下技術(shù)效果:本發(fā)明利用旋轉(zhuǎn)氣流形成低壓核心產(chǎn)生強(qiáng)大抽吸能力，利用空氣原理達(dá)到抽排油煙的功效，使得抽吸、分離油煙都更科學(xué)合理，最大程度的保護(hù)了電機(jī)不受油煙侵蝕，每次只需用洗潔精輕輕擦拭一下表面就可以，不用擔(dān)心里面部件的問題。
[0016]盡管上文對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，但是本發(fā)明不限于此，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)本發(fā)明的原理進(jìn)行各種修改。因此，凡按照本發(fā)明原理所作的修改，都應(yīng)當(dāng)理解為落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種風(fēng)力旋流式油煙凈化器，其特征在于: 當(dāng)含油煙氣體以切線方向進(jìn)入旋流器后，呈高速的螺旋渦狀態(tài)以三維方向運(yùn)動，在離心力場作用下將油霧拋向筒體內(nèi)表面，集結(jié)在筒體內(nèi)表面的油霧相互聚合形成大的油滴，在重力作用下逐漸降到底部油杯里。
2.一種風(fēng)力旋流式油煙凈化器，其特征在于: 利用較高的旋流器，這樣可以使進(jìn)入筒體的油煙顆粒停留時間較長，有利于分離，并且能使尚未到達(dá)排氣管的顆粒有更多的機(jī)會從旋流核心中分離出來，減少二次夾帶，提高了效率。
3.一種風(fēng)力旋流式油煙凈化器，其特征在于: 在設(shè)計分離器的截面時，必須使進(jìn)口風(fēng)速保持一個適當(dāng)?shù)臄?shù)值。
4.實(shí)驗(yàn)表明當(dāng)風(fēng)速在1.Sin/s—1時凈化效率最高。
5.一種風(fēng)力旋流式油煙凈化器，其特征在于: 吸口距鍋灶的距離為800mm時凈化效率比較好，能達(dá)到85%?92%，最高達(dá)95%。
【文檔編號】F24C15/20GK104006427SQ201310055107
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2013年2月21日 優(yōu)先權(quán)日:2013年2月21日
【發(fā)明者】徐成琦 申請人:徐成琦