一種電磁爐的制作方法
【專利摘要】一種電磁爐，涉及爐具【技術(shù)領(lǐng)域】，所解決的是現(xiàn)有電磁爐有電磁輻射，且加熱效率低的技術(shù)問(wèn)題。該電磁爐包括爐座、轉(zhuǎn)盤；所述轉(zhuǎn)盤是一平置的非導(dǎo)磁絕緣盤體，轉(zhuǎn)盤可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在爐座上，轉(zhuǎn)盤上固定有偶數(shù)個(gè)永磁體，各永磁體的磁化方向均平行于轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線，且各永磁體按極性交替方式圍繞轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線軸對(duì)稱布設(shè)，爐座上裝有用于驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力機(jī)；所述爐座上固定有一用于擱放被加熱鍋具的鍋托架。本發(fā)明提供的電磁爐，無(wú)電磁輻射，且能耗低、加熱效率高、可連續(xù)調(diào)溫，對(duì)被加熱鍋具限制少。本電磁爐可作為家庭，食堂，飯店，賓館等的廚房烹飪?cè)O(shè)備，也可用于野外烹飪。
【專利說(shuō)明】—種電磁爐

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及爐具技術(shù)，特別是涉及一種電磁爐的技術(shù)。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的電加熱器主要有電阻絲電爐、微波爐、電磁爐等。傳統(tǒng)電阻絲電爐由于效率低、安全性差等原因，已被基本淘汰；而微波爐雖然使用方便，但其加熱效率只有50%_60%，且難以施展烹調(diào)技術(shù)；電磁爐的加熱效率高達(dá)80%，又無(wú)明火，較受用戶歡迎。
[0003]但現(xiàn)有電磁爐具有以下缺陷:1)現(xiàn)有電磁爐不能無(wú)級(jí)調(diào)溫；2)現(xiàn)有電磁爐必須采用鐵制鍋具或不銹鋼鍋具；3)現(xiàn)有電磁爐的電磁波頻率約為25KHz，有對(duì)人體有害的輻射；
4)現(xiàn)有電磁爐在烹調(diào)鍋拿離爐子后，震蕩線圈仍在工作，仍在輸出電磁波，既耗能又損害烹調(diào)人員的健康；5)即使關(guān)機(jī)(不產(chǎn)生加熱電磁波)，還不能立即切斷電源，因?yàn)闄C(jī)內(nèi)溫度較高，必須讓冷卻風(fēng)扇繼續(xù)工作以降溫。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種無(wú)電磁輻射，且能耗低、加熱效率高、可連續(xù)調(diào)溫，對(duì)被加熱鍋具限制少的電磁爐。
[0005]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明所提供的一種電磁爐，其特征在于:包括爐座、轉(zhuǎn)盤；
所述轉(zhuǎn)盤是一平置的非導(dǎo)磁絕緣盤體，轉(zhuǎn)盤可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在爐座上，轉(zhuǎn)盤上固定有偶數(shù)個(gè)永磁體，各永磁體的磁化方向均平行于轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線，且各永磁體按極性交替方式圍繞轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線軸對(duì)稱布設(shè)，爐座上裝有用于驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤和導(dǎo)磁盤轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力機(jī)；所述爐座上固定有一用于擱放被加熱鍋具的鍋托架。
[0006]進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)盤、導(dǎo)磁盤及轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩的頂面，均呈向下凹陷的凹面形。
[0007]進(jìn)一步的，所述鍋托架為非導(dǎo)磁絕緣架體。
[0008]進(jìn)一步的，所述轉(zhuǎn)盤的底面貼附有一與其同步轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)磁盤。
[0009]進(jìn)一步的，所述爐座上固定有罩蓋住轉(zhuǎn)盤和導(dǎo)磁盤的轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩，該轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩為非導(dǎo)磁絕緣罩體。
[0010]進(jìn)一步的，所述鍋托架上設(shè)置有用于限制被加熱鍋具轉(zhuǎn)動(dòng)及上浮的防浮轉(zhuǎn)卡扣。
[0011]本發(fā)明提供的電磁爐，利用永磁體旋轉(zhuǎn)的方法，使導(dǎo)電的鍋具中產(chǎn)生渦流，進(jìn)而使鍋具發(fā)熱，不產(chǎn)生加熱電磁波，因而沒(méi)有電磁輻射產(chǎn)生，而且加熱過(guò)程中除動(dòng)力機(jī)熱損耗外的其余能量都用于加熱加熱鍋，加熱效率也較高，加熱速度還可通過(guò)調(diào)節(jié)動(dòng)力機(jī)轉(zhuǎn)速的方式進(jìn)行調(diào)節(jié)，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)無(wú)級(jí)調(diào)溫，而且加熱完畢后即可馬上關(guān)閉動(dòng)力機(jī)并可立即切斷電源，無(wú)后續(xù)能量消耗，具有能耗低的特點(diǎn)，而且只要是導(dǎo)電材料制成的鍋具均能加熱，并不限制于鐵鍋、不銹鋼鍋，對(duì)被加熱鍋具限制少。本電磁爐可作為家庭，食堂，飯店，賓館等的廚房烹飪?cè)O(shè)備，也可用于野外烹飪。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本發(fā)明第一實(shí)施例的電磁爐的主視剖切圖；
圖2是本發(fā)明第一實(shí)施例的電磁爐沿圖1中的A-A線剖切后的俯視圖；
圖3是本發(fā)明第一實(shí)施例的電磁爐沿圖1中的B-B線剖切后的俯視圖；
圖4是本發(fā)明第二實(shí)施例的電磁爐的主視剖切圖。

【具體實(shí)施方式】
[0013]以下結(jié)合【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述，但本實(shí)施例并不用于限制本發(fā)明，凡是采用本發(fā)明的相似結(jié)構(gòu)及其相似變化，均應(yīng)列入本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0014]如圖1-圖3所示，本發(fā)明第一實(shí)施例所提供的一種電磁爐，其特征在于:包括爐座
2、轉(zhuǎn)盤7 ；
所述轉(zhuǎn)盤7是一平置的非導(dǎo)磁絕緣盤體，轉(zhuǎn)盤7可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在爐座2上，轉(zhuǎn)盤7上固定有偶數(shù)個(gè)永磁體8,各永磁體8的磁化方向均平行于轉(zhuǎn)盤7的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線,且各永磁體8按極性交替方式圍繞轉(zhuǎn)盤7的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線軸對(duì)稱布設(shè)，爐座2上裝有用于驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力機(jī)I ;
所述爐座上固定有一用于擱放被加熱鍋具9的鍋托架11，鍋托架11為非導(dǎo)磁絕緣架體。
[0015]本發(fā)明第一實(shí)施例中，所述轉(zhuǎn)盤7的底面貼附有一與其同步轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)磁盤6，所述導(dǎo)磁盤由高導(dǎo)磁率材料制成。
[0016]本發(fā)明第一實(shí)施例中，所述爐座2上固定有罩蓋住轉(zhuǎn)盤7和導(dǎo)磁盤的轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩10，該轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩10為非導(dǎo)磁絕緣罩體。
[0017]本發(fā)明第一實(shí)施例中，所述鍋托架11上設(shè)置有用于限制被加熱鍋具9轉(zhuǎn)動(dòng)及上浮的防浮轉(zhuǎn)卡扣。
[0018]本發(fā)明第一實(shí)施例中，除被加熱鍋具外，其它部件都不會(huì)發(fā)熱(絕緣物體不發(fā)熱)，對(duì)操作人員很安全。
[0019]本發(fā)明第一實(shí)施例中，所述動(dòng)力機(jī)為電動(dòng)機(jī)，本發(fā)明其它實(shí)施例中，動(dòng)力機(jī)也可采用內(nèi)燃機(jī)等能輸出轉(zhuǎn)動(dòng)力的其它動(dòng)力輸出設(shè)備。
[0020]本發(fā)明第一實(shí)施例適用于對(duì)導(dǎo)電的鍋體進(jìn)行加熱，其工作原理如下:
將被加熱鍋具9擱置在鍋托架11上，并利用防浮轉(zhuǎn)卡扣將被加熱鍋具9卡住，以免轉(zhuǎn)盤7轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，被加熱鍋具9受轉(zhuǎn)盤影響而上浮、旋轉(zhuǎn)，然后利用動(dòng)力機(jī)I驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤7旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)盤7隨之帶動(dòng)各永磁體8圍繞轉(zhuǎn)盤7的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線旋轉(zhuǎn)，使得導(dǎo)電的被加熱鍋具9中產(chǎn)生渦流而發(fā)熱，調(diào)節(jié)動(dòng)力機(jī)的轉(zhuǎn)速可調(diào)節(jié)加熱速度(轉(zhuǎn)速越快加熱功率越大)，加熱過(guò)程中除動(dòng)力機(jī)熱損耗外的其余能量都用于加熱發(fā)熱鍋，因而能獲得較高的加熱效率，如果采用效率高于95%的直流電機(jī)作為動(dòng)力機(jī)，加熱效率可達(dá)到95%以上，遠(yuǎn)高于電阻絲電爐(熱效率約為50%)、微波爐(熱效率為50% — 62%)、現(xiàn)有電磁爐(熱效率為80%)的效率。由于整個(gè)加熱過(guò)程中只有導(dǎo)電的鍋具發(fā)熱(絕緣物體不發(fā)熱)，加熱結(jié)束后即可馬上關(guān)閉動(dòng)力機(jī)I和立即切斷電源，無(wú)需后續(xù)散熱。
[0021]本發(fā)明第一實(shí)施例中，動(dòng)力機(jī)的轉(zhuǎn)速在100轉(zhuǎn)/秒以下，工作頻率不及市售電磁爐的1%。
[0022]如圖4所示，本發(fā)明第二實(shí)施例與第一實(shí)施的區(qū)別在于:轉(zhuǎn)盤27、導(dǎo)磁盤26及轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩20的頂面，均呈向下凹陷的凹面形；
本發(fā)明第二實(shí)施例特別適用于對(duì)凹底形鍋具29進(jìn)行加熱。
【權(quán)利要求】
1.一種電磁爐,其特征在于:包括爐座、轉(zhuǎn)盤； 所述轉(zhuǎn)盤是一平置的非導(dǎo)磁絕緣盤體，轉(zhuǎn)盤可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在爐座上，轉(zhuǎn)盤上固定有偶數(shù)個(gè)永磁體，各永磁體的磁化方向均平行于轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線，且各永磁體按極性交替方式圍繞轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線軸對(duì)稱布設(shè)，爐座上裝有用于驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力機(jī)； 所述爐座上固定有一用于擱放被加熱鍋具的鍋托架。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁爐，其特征在于:所述轉(zhuǎn)盤、導(dǎo)磁盤及轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩的頂面，均呈向下凹陷的凹面形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁爐，其特征在于:所述鍋托架為非導(dǎo)磁絕緣架體。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁爐，其特征在于:所述轉(zhuǎn)盤的底面貼附有一與其同步轉(zhuǎn)動(dòng)的導(dǎo)磁盤。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁爐，其特征在于:所述爐座上固定有罩蓋住轉(zhuǎn)盤和導(dǎo)磁盤的轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩，該轉(zhuǎn)盤保護(hù)罩為非導(dǎo)磁絕緣罩體。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁爐，其特征在于:所述鍋托架上設(shè)置有用于限制被加熱鍋具轉(zhuǎn)動(dòng)及上浮的防浮轉(zhuǎn)卡扣。
【文檔編號(hào)】F24C7/00GK104266234SQ201410518429
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月3日
【發(fā)明者】魏樂(lè)漢, 陳木全 申請(qǐng)人:魏樂(lè)漢, 陳木全