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      一種熏煙熱風(fēng)的制造方法

      文檔序號(hào):4668413閱讀:220來(lái)源:國(guó)知局
      一種熏煙熱風(fēng)的制造方法
      【專利摘要】一種熏煙熱風(fēng)機(jī),包括火膛(1)、進(jìn)風(fēng)口(2)、出風(fēng)口(3)、鼓風(fēng)機(jī)(4)和柵欄(5),火膛(1)上有進(jìn)風(fēng)口(2)和出風(fēng)口(3),鼓風(fēng)機(jī)(4)設(shè)置在進(jìn)風(fēng)口(2)旁,出風(fēng)口處設(shè)置有柵欄(5),用本實(shí)用新型所述的熏煙熱風(fēng)機(jī)進(jìn)行煙熏產(chǎn)品加工,可以實(shí)現(xiàn)大批量煙熏產(chǎn)品的加工,而且所生產(chǎn)的煙熏產(chǎn)品質(zhì)量好,風(fēng)味一致,可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加工時(shí)間短,產(chǎn)量高。
      【專利說(shuō)明】 一種熏煙熱風(fēng)機(jī)

      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械,具體是一種熏煙熱風(fēng)機(jī)。

      【背景技術(shù)】
      [0002]在農(nóng)副產(chǎn)品加工中,常采用煙熏來(lái)加工農(nóng)副產(chǎn)品和食品,如煙熏肉、煙熏梅等。煙熏產(chǎn)品的加工在民間主要是將需要加工的產(chǎn)品放在火膛上方,由火膛中出來(lái)的火煙自然熏煙加工而成。這種加工方法不利于大批量的加工煙熏產(chǎn)品。


      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足,提供一種熏煙熱風(fēng)機(jī),用來(lái)大批量的加工煙熏產(chǎn)品。
      [0004]本實(shí)用新型是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的,一種熏煙熱風(fēng)機(jī),包括火膛、進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口、鼓風(fēng)機(jī)和柵欄,火膛上有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,鼓風(fēng)機(jī)設(shè)置在進(jìn)風(fēng)口旁,出風(fēng)口處設(shè)置有柵欄。
      [0005]優(yōu)選的是,鼓風(fēng)機(jī)出口與進(jìn)風(fēng)口可以是密封的,也可以是敞開(kāi)的。敞開(kāi)的進(jìn)風(fēng)口可以帶入更多冷空氣,產(chǎn)生更多的火煙,加工出來(lái)的煙熏產(chǎn)品質(zhì)量更好。
      [0006]優(yōu)選的是,出風(fēng)口上有柵欄,柵欄可以有效防止燃料從出風(fēng)口落出火膛。
      [0007]用本實(shí)用新型所述的熏煙熱風(fēng)機(jī)進(jìn)行煙熏產(chǎn)品加工,可以實(shí)現(xiàn)大批量煙熏產(chǎn)品的加工,而且所生產(chǎn)的煙熏產(chǎn)品質(zhì)量好,風(fēng)味一致,可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加工時(shí)間短,產(chǎn)量聞。

      【專利附圖】

      【附圖說(shuō)明】
      [0008]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0009]圖中標(biāo)號(hào)為:1-火膛,2-進(jìn)風(fēng)口,3-出風(fēng)口,4-鼓風(fēng)機(jī),5-柵欄。

      【具體實(shí)施方式】
      [0010]下面結(jié)合附圖1及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
      [0011]如圖1所示,一種熏煙熱風(fēng)機(jī),包括火膛(I)、進(jìn)風(fēng)口(2)、出風(fēng)口(3)、鼓風(fēng)機(jī)(4)和柵欄(5),火膛(I)前方有進(jìn)風(fēng)口(2),后方有出風(fēng)口(3),鼓風(fēng)機(jī)(4)設(shè)置在進(jìn)風(fēng)口(2)旁,并敞開(kāi),相隔5-10厘米,可以帶入更多冷空氣,產(chǎn)生更多的火煙,加工出來(lái)的煙熏產(chǎn)品質(zhì)量更好,出風(fēng)口上直接安裝柵欄(5),柵欄(5)間隔3-5厘米,便可有效防止燃料從出風(fēng)口
      (3)落出火膛。
      [0012]在火膛中加入燃料點(diǎn)燃,燃料在火膛中產(chǎn)生帶煙的熱空氣,起動(dòng)鼓風(fēng)機(jī),鼓風(fēng)機(jī)出來(lái)的風(fēng)通過(guò)進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入火膛,將帶煙的熱空氣從出風(fēng)中吹出,同時(shí)還有對(duì)燃料助燃的作用。將帶煙的熱空氣從出風(fēng)口引到需要加工的產(chǎn)品上,就可以方便快捷地進(jìn)行大批量煙熏產(chǎn)品的加工。
      [0013]上面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式作了詳細(xì)說(shuō)明,但是本實(shí)用新型并不限于上述實(shí)施方式,在本領(lǐng)域普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi),還可以在不脫離本實(shí)用新型宗旨的前提下做出各種變化。
      【權(quán)利要求】
      1.一種熏煙熱風(fēng)機(jī),包括火膛(I)、進(jìn)風(fēng)口(2)、出風(fēng)口(3)、鼓風(fēng)機(jī)(4)和柵欄(5),其特征在于,火膛(I)上有進(jìn)風(fēng)口(2)和出風(fēng)口(3),鼓風(fēng)機(jī)(4)設(shè)置在進(jìn)風(fēng)口(2)旁,出風(fēng)口處設(shè)置有柵欄(5)。
      2.如權(quán)利要求1所述的一種熏煙熱風(fēng)機(jī),其特征在于,所述鼓風(fēng)機(jī)(4)出口與進(jìn)風(fēng)口(2)是密封的。
      3.如權(quán)利要求1所述的一種熏煙熱風(fēng)機(jī),其特征在于,所述鼓風(fēng)機(jī)(4)出口與進(jìn)風(fēng)口(2)是敞開(kāi)的。
      4.如權(quán)利要求1所述的一種熏煙熱風(fēng)機(jī),其特征在于,所述出風(fēng)口(3)上安裝柵欄(5)。
      【文檔編號(hào)】F24H3/04GK204120101SQ201420589081
      【公開(kāi)日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年10月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月13日
      【發(fā)明者】楊銘 申請(qǐng)人:大理和風(fēng)科技有限公司
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