本發(fā)明屬于糧食制品烘干設(shè)備，具體涉及一種具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備和方法。

背景技術(shù)：

1、糧食制品的范圍廣泛，包括以全谷物為原料加工而成的各種食品。這些食品不僅包括稻米、小麥、玉米等及其他雜糧，比如玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏仁米、高粱等，還包括即食的沖調(diào)谷物，如即食燕麥片、混合谷物粉等，還涵蓋了面制品，如全麥饅頭、全麥面包、全麥面條等。

2、稻米、小麥、玉米等及其他雜糧在烘干過程中一般放置在烘盤上，烘干過程需要水平吹風(fēng)模式；而面條等條狀食品烘干過程中一般懸掛在烘架上，烘干過程需要豎直吹風(fēng)模式，現(xiàn)有的烘干機(jī)并不能實(shí)現(xiàn)水平吹風(fēng)模式和豎直吹風(fēng)模式的轉(zhuǎn)換，以至于對糧食制品烘干需要不同的烘干設(shè)備。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中烘干機(jī)并不能實(shí)現(xiàn)水平吹風(fēng)模式和豎直吹風(fēng)模式的轉(zhuǎn)換的技術(shù)問題，提供了一種具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備和方法。

2、為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，包括封閉的烘干室,所述烘干室x向前端面安裝有室門和控制器；所述烘干室內(nèi)安裝有溫濕度計(jì)，所述溫濕度計(jì)與控制器通信連接；

3、所述烘干室安裝有空氣循環(huán)裝置，通過所述空氣循環(huán)裝置能夠?qū)崿F(xiàn)空氣在烘干室內(nèi)x向、y向和z向循環(huán)；所述烘干室內(nèi)上部安裝有電阻加熱裝置，所述電阻加熱裝置與外部電源電線連接并且與控制器通信連接；

4、所述烘干室的頂部安裝有排濕氣管,所述排濕氣管上安裝有氣閥一，所述氣閥一與控制器通信連接。

5、作為優(yōu)選，所述烘干室內(nèi)安裝有支撐架，所述支撐架包括上方的橫架和下方的兩個豎架，所述橫架和豎架固定或可拆卸連接，兩個所述豎架分別處于烘干室內(nèi)y向兩側(cè)；所述橫架的y向長度大于兩個豎架的間距，所述橫架的兩端分別為懸挑部一和懸挑部二；在烘干時，糧食制品放置在支撐架內(nèi)部。

6、作為優(yōu)選，所述支撐架的橫架上滾動或滑動連接有風(fēng)機(jī)架，所述風(fēng)機(jī)架能夠沿橫架上的導(dǎo)軌x向往復(fù)移動；所述風(fēng)機(jī)架的長度方向平行于y向，所述風(fēng)機(jī)架長度方向上均衡豎直安裝有多臺射流風(fēng)機(jī)；所述懸挑部一和懸挑部二上分別豎直安裝一臺射流風(fēng)機(jī)；多臺所述射流風(fēng)機(jī)分別與外部電源電性連接，并且分別與控制器通信連接。

7、作為優(yōu)選，所述懸挑部一下方由下到上安裝有多個傾斜的導(dǎo)風(fēng)板一，所述懸挑部二下方由下到上安裝有多個傾斜的導(dǎo)風(fēng)板二，所述導(dǎo)風(fēng)板一和導(dǎo)風(fēng)板二相對于烘干室的y向中線對稱。

8、作為優(yōu)選，在水平投影中，多個所述導(dǎo)風(fēng)板一靠近糧食制品一端齊平，遠(yuǎn)離糧食制品的一端下方的導(dǎo)風(fēng)板一端部超出上方的導(dǎo)風(fēng)板一端部。

9、作為優(yōu)選，所述烘干室x向遠(yuǎn)離室門的一側(cè)中心安裝有離心鼓風(fēng)機(jī)，所述離心鼓風(fēng)機(jī)的蝸殼本體的中央開設(shè)有進(jìn)氣口，所述進(jìn)氣口連通有兩個進(jìn)氣管；兩個所述進(jìn)氣管遠(yuǎn)離離心鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)氣口的端部分別延伸至烘干室x向靠近室門一側(cè)，并且兩個所述進(jìn)氣管的端部分別處于y向兩端；

10、所述離心鼓風(fēng)機(jī)的排氣口向上，所述排氣口安裝有豎直的排氣管,所述排氣管的上端安裝有三通球閥；所述三通球閥包括兩個進(jìn)口和一個出口，兩個所述進(jìn)口分別連通排氣管和外部干燥空氣，所述出口連通有氣管，所述氣管遠(yuǎn)離三通球閥的端部處于烘干室內(nèi)x向遠(yuǎn)離室門一側(cè)上部。

11、作為優(yōu)選，所述電阻加熱裝置包括盤繞架設(shè)在橫架上方的電阻絲，所述氣管處于電阻絲的上方，所述風(fēng)機(jī)架處于電阻絲的下方。

12、作為優(yōu)選，所述懸挑部一和懸挑部二分別安裝有引流罩,所述引流罩處于電阻絲的上方。

13、一種糧食制品靜態(tài)烘干方法，利用所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備對糧食制品進(jìn)行烘干包括以下內(nèi)容：

14、將糧食制品放置在支撐架內(nèi)，然后關(guān)上室門；利用控制器設(shè)置烘干室內(nèi)的目標(biāo)溫度和濕度，然后控制電阻加熱裝置工作；通過所述空氣循環(huán)裝置實(shí)現(xiàn)空氣在烘干室內(nèi)x向、y向和z向循環(huán)；

15、當(dāng)烘干室內(nèi)的濕度大于設(shè)定值時進(jìn)行排濕操作，排濕氣管上的氣閥一打開，同時外部干燥空氣通過三通球閥進(jìn)入烘干室；

16、當(dāng)烘干室內(nèi)的濕度不大于設(shè)定值時進(jìn)行熱空氣內(nèi)部循環(huán)操作，排濕氣管上的氣閥一關(guān)閉，離心鼓風(fēng)機(jī)將烘干室內(nèi)x向靠近室門側(cè)下部的空氣引流至排氣管，再經(jīng)三通球閥和氣管引流至烘干室內(nèi)x向遠(yuǎn)離室門一側(cè)上部；同時，控制器控制風(fēng)機(jī)架沿著x向往復(fù)移動。

17、作為優(yōu)選，當(dāng)把糧食制品放置在多層烘盤上進(jìn)行烘干時，利用控制器控制懸挑部一上的射流風(fēng)機(jī)向下方的導(dǎo)風(fēng)板一吹風(fēng)，懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)，其他射流風(fēng)機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)；向下的風(fēng)經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板一后變?yōu)閥向水平風(fēng)吹向烘盤上的糧食制品，然后經(jīng)導(dǎo)風(fēng)板二后y向水平風(fēng)變?yōu)橄蛏戏较蜻M(jìn)而進(jìn)入懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)；由于引流罩的作用，懸挑部二上射流風(fēng)機(jī)吹出的風(fēng)流向懸挑部一上的射流風(fēng)機(jī)上部的風(fēng)口；

18、當(dāng)烘干懸掛在多個烘架上糧食制品時，懸挑部一和/或懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)，風(fēng)機(jī)架上的其他射流風(fēng)機(jī)向下吹風(fēng)；或者懸挑部一和懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)機(jī)架中間區(qū)域的部分射流風(fēng)機(jī)向下吹風(fēng)，風(fēng)機(jī)架中間區(qū)域的其他射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)。

19、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和積極效果在于：

20、(1)當(dāng)把糧食制品放置在多層烘盤上進(jìn)行烘干時，利用控制器控制懸挑部一上的射流風(fēng)機(jī)向下方的導(dǎo)風(fēng)板一吹風(fēng)，懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)，其他射流風(fēng)機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)；向下的風(fēng)經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板一后變?yōu)閥向水平風(fēng)吹向烘盤上的糧食制品；

21、(2)當(dāng)烘干懸掛在多個烘架上糧食制品時，懸挑部一和/或懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)，風(fēng)機(jī)架上的其他射流風(fēng)機(jī)向下吹風(fēng)；或者懸挑部一和懸挑部二上的射流風(fēng)機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)，風(fēng)機(jī)架中間區(qū)域的部分射流風(fēng)機(jī)向下吹風(fēng)，風(fēng)機(jī)架中間區(qū)域的其他射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)；

22、(3)本發(fā)明中通過在風(fēng)機(jī)架上安裝射流風(fēng)機(jī)，能夠根據(jù)要烘干的糧食制品的種類改變吹風(fēng)方向，從而產(chǎn)生多種空氣循環(huán)模式；

23、(4)懸挑部上射流風(fēng)機(jī)向下吹風(fēng)時，導(dǎo)風(fēng)板能夠?qū)⒇Q直風(fēng)改變?yōu)樗斤L(fēng)；懸挑部上的射流風(fēng)機(jī)向上吸風(fēng)時，導(dǎo)風(fēng)板起到了向上引流的作用；

24、(5)本發(fā)明通過三通球閥實(shí)現(xiàn)了烘干室空氣外循環(huán)和內(nèi)循環(huán)的切換，需要排出濕氣時室外的干燥空氣經(jīng)三通球閥進(jìn)入烘干室；不需要排出濕氣時，離心鼓風(fēng)機(jī)烘干室內(nèi)x向靠近室門側(cè)下部的空氣引流至x向遠(yuǎn)離室門一側(cè)上部；

25、(6)控制器控制風(fēng)機(jī)架沿著x向往復(fù)移動，提高烘干室內(nèi)溫濕度的均勻性。

技術(shù)特征：

1.一種具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，包括封閉的烘干室(1),所述烘干室(1)x向前端面安裝有室門(3)和控制器(4)；所述烘干室(1)內(nèi)安裝有溫濕度計(jì)，所述溫濕度計(jì)與控制器(4)通信連接；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，所述烘干室(1)內(nèi)安裝有支撐架(7)，所述支撐架(7)包括上方的橫架和下方的兩個豎架，所述橫架和豎架固定或可拆卸連接，兩個所述豎架分別處于烘干室(1)內(nèi)y向兩側(cè)；所述橫架的y向長度大于兩個豎架的間距，所述橫架的兩端分別為懸挑部一(71)和懸挑部二(72)；在烘干時，糧食制品放置在支撐架(7)內(nèi)部。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，所述支撐架(7)的橫架上滾動或滑動連接有風(fēng)機(jī)架(8)，所述風(fēng)機(jī)架(8)能夠沿橫架上的導(dǎo)軌x向往復(fù)移動；所述風(fēng)機(jī)架(8)的長度方向平行于y向，所述風(fēng)機(jī)架(8)長度方向上均衡豎直安裝有多臺射流風(fēng)機(jī)(9)；所述懸挑部一(71)和懸挑部二(72)上分別豎直安裝一臺射流風(fēng)機(jī)(9)；多臺所述射流風(fēng)機(jī)(9)分別與外部電源電性連接，并且分別與控制器(4)通信連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，所述懸挑部一(71)下方由下到上安裝有多個傾斜的導(dǎo)風(fēng)板一(13)，所述懸挑部二(72)下方由下到上安裝有多個傾斜的導(dǎo)風(fēng)板二(14)，所述導(dǎo)風(fēng)板一(13)和導(dǎo)風(fēng)板二(14)相對于烘干室(1)的y向中線對稱。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，在水平投影中，多個所述導(dǎo)風(fēng)板一(13)靠近糧食制品一端齊平，遠(yuǎn)離糧食制品的一端下方的導(dǎo)風(fēng)板一(13)端部超出上方的導(dǎo)風(fēng)板一(13)端部。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，所述烘干室(1)x向遠(yuǎn)離室門(3)的一側(cè)中心安裝有離心鼓風(fēng)機(jī)(5)，所述離心鼓風(fēng)機(jī)(5)的蝸殼本體的中央開設(shè)有進(jìn)氣口，所述進(jìn)氣口連通有兩個進(jìn)氣管(61)；兩個所述進(jìn)氣管(61)遠(yuǎn)離離心鼓風(fēng)機(jī)(5)進(jìn)氣口的端部分別延伸至烘干室(1)x向靠近室門(3)一側(cè)，并且兩個所述進(jìn)氣管(61)的端部分別處于y向兩端；

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，所述電阻加熱裝置(12)包括盤繞架設(shè)在橫架上方的電阻絲，所述氣管(63)處于電阻絲的上方，所述風(fēng)機(jī)架(8)處于電阻絲的下方。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備，其特征在于，所述懸挑部一(71)和懸挑部二(72)分別安裝有引流罩(11),所述引流罩(11)處于電阻絲的上方。

9.一種糧食制品靜態(tài)烘干方法，其特征在于，利用權(quán)利要求8所述的具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備對糧食制品進(jìn)行烘干包括以下內(nèi)容：

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的糧食制品靜態(tài)烘干方法，其特征在于，當(dāng)把糧食制品放置在多層烘盤上進(jìn)行烘干時，利用控制器(4)控制懸挑部一(71)上的射流風(fēng)機(jī)(9)向下方的導(dǎo)風(fēng)板一(13)吹風(fēng)，懸挑部二(72)上的射流風(fēng)機(jī)(9)向上吸風(fēng)，其他射流風(fēng)機(jī)(9)不運(yùn)轉(zhuǎn)；向下的風(fēng)經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板一(13)后變?yōu)閥向水平風(fēng)吹向烘盤上的糧食制品，然后經(jīng)導(dǎo)風(fēng)板二(14)后y向水平風(fēng)變?yōu)橄蛏戏较蜻M(jìn)而進(jìn)入懸挑部二(72)上的射流風(fēng)機(jī)(9)；由于引流罩(11)的作用，懸挑部二(72)上射流風(fēng)機(jī)(9)吹出的風(fēng)流向懸挑部一(71)上的射流風(fēng)機(jī)(9)上部的風(fēng)口；

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于糧食制品烘干設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種具有溫濕控制功能的糧食制品靜態(tài)烘干設(shè)備和方法，烘干設(shè)備包括封閉的烘干室,烘干室X向前端面安裝有室門和控制器；烘干室內(nèi)安裝有溫濕度計(jì)，溫濕度計(jì)與控制器通信連接；烘干室安裝有空氣循環(huán)裝置，通過空氣循環(huán)裝置能夠?qū)崿F(xiàn)空氣在烘干室內(nèi)X向、Y向和Z向循環(huán)；烘干室內(nèi)上部安裝有電阻加熱裝置，電阻加熱裝置與外部電源電線連接并且與控制器通信連接；與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和積極效果在于：本發(fā)明中通過在風(fēng)機(jī)架上安裝射流風(fēng)機(jī)，能夠根據(jù)要烘干的糧食制品的種類改變吹風(fēng)方向，從而產(chǎn)生多種空氣循環(huán)模式；懸挑部上射流風(fēng)機(jī)向下吹風(fēng)時，導(dǎo)風(fēng)板能夠?qū)⒇Q直風(fēng)改變?yōu)樗斤L(fēng)。

技術(shù)研發(fā)人員：馬勝華
受保護(hù)的技術(shù)使用者：帕瑪特自動化科技（山東）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/10/10