商用餐廚垃圾脫水機(jī)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種商用餐廚垃圾脫水機(jī)，它包括脫水殼體、設(shè)置于所述脫水殼體內(nèi)的脫水機(jī)構(gòu)，所述脫水殼體下端部開設(shè)有與所述排出口相連通的垃圾的進(jìn)料口、其上端部開設(shè)有垃圾的出料口，所述脫水機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動連接于所述脫水殼體內(nèi)的用于擠干垃圾的螺旋葉片、與所述螺旋葉片相傳動連接的脫水電機(jī)。商用餐廚垃圾脫水機(jī)將餐廚垃圾經(jīng)過脫水處理，從源頭上控制水分，不僅有效地縮短餐廚垃圾的收集、運(yùn)輸過程，而且脫水率高，能耗低。
【專利說明】
商用餐廚垃圾脫水機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及一種商用餐廚垃圾脫水機(jī)?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]鑒于我國餐廚垃圾的特殊性，我國餐廚廢棄物的技術(shù)選擇不能盲目照搬國外案例。國外的處理思路偏向于減量化、無害化，我國餐廚廢棄物量大、有機(jī)質(zhì)含量高，處理思路要尋求資源化，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、實現(xiàn)循環(huán)利用。
[0003]但是餐廚垃圾的資源化難主要表現(xiàn)在收運(yùn)環(huán)節(jié)。含水量過高造成了餐廚垃圾的處理成本居高不下，目前餐廚垃圾的成分中，85%以上是水分，無論是做厭氧消化或是生物堆肥處理，從物流角度上都是不經(jīng)濟(jì)的。一噸水通過下水道進(jìn)入污水處理廠的處理成本大約1元左右，而通過餐廚垃圾收集后進(jìn)行交通運(yùn)輸?shù)某杀疽?00元甚至200元以上。一些餐廚企業(yè)為了湊足數(shù)量，采取往垃圾里摻水等方法，除了面上浮著一層油花花，下面幾乎是水，收運(yùn)的效率大大降低。含水量過高也使得餐廚垃圾加快了腐蝕進(jìn)程，資源化利用率降低。
[0004]現(xiàn)有的餐廚垃圾的脫水方式有加熱蒸發(fā)方式和離心脫水方式的脫水率低，脫水率僅達(dá)50%，減容率約40%，而且加熱蒸發(fā)方式和離心脫水方式的能耗高，另外加熱蒸發(fā)方式和離心脫水方式只能間歇運(yùn)行，連續(xù)作業(yè)性能差，處理速度慢，影響了廚房的工作效率和環(huán)境。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是提供一種脫水效率高、能耗底的商用餐廚垃圾脫水機(jī)。
[0006]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種商用餐廚垃圾脫水機(jī)，它包括脫水殼體、設(shè)置于所述脫水殼體內(nèi)的脫水機(jī)構(gòu)，所述脫水殼體下端部開設(shè)有與所述排出口相連通的垃圾的進(jìn)料口、其上端部開設(shè)有垃圾的出料口，所述脫水機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動連接于所述脫水殼體內(nèi)的用于擠干垃圾的螺旋葉片、與所述螺旋葉片相傳動連接的脫水電機(jī)。
[0007]優(yōu)化的，所述脫水機(jī)構(gòu)還包括與所述脫水電機(jī)相傳動連接且豎直設(shè)置的脫水轉(zhuǎn)軸，所述螺旋葉片固定于所述脫水轉(zhuǎn)軸上，所述進(jìn)料口與出料口均位于所述脫水殼體的側(cè)壁上。
[0008]進(jìn)一步地，所述脫水轉(zhuǎn)軸的上端連接有用于擠壓、排出垃圾撥片，所述撥片與所述脫水轉(zhuǎn)軸相垂直其兩端具有向下延伸的翼部。
[0009]優(yōu)化的，商用餐廚垃圾脫水機(jī)還包括脫水箱體，所述脫水殼體以及脫水機(jī)構(gòu)安裝于所述脫水箱體內(nèi)，所述脫水箱體在所述進(jìn)料口和出料口相對的位置上分別開設(shè)有進(jìn)料孔和出料孔。
[0010]優(yōu)化的，所述脫水殼體的側(cè)壁為網(wǎng)格狀。
[0011]由于上述技術(shù)方案運(yùn)用，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點:商用餐廚垃圾脫水機(jī)將餐廚垃圾經(jīng)過脫水處理，從源頭上控制水分，有效地縮短餐廚垃圾的收集、運(yùn)輸過程，避免了餐廚垃圾收運(yùn)對環(huán)境的污染，大幅降低餐廚垃圾收運(yùn)成本，保證餐廚垃圾收運(yùn)的經(jīng)濟(jì)性，實現(xiàn)餐廚垃圾的就地回收，再將餐廚垃圾收運(yùn)環(huán)節(jié)節(jié)省下來的部分資金補(bǔ)貼給一些餐飲企業(yè)，激勵餐飲企業(yè)自覺自愿地將餐廚垃圾交給餐廚垃圾生物處理廠，不但解決了餐廚垃圾生物處理廠餐廚垃圾的收運(yùn)和運(yùn)行問題，大幅提高餐廚垃圾生物處理廠的利潤率，同時還會大幅減少執(zhí)法成本，并且矯正了餐廚垃圾扭曲非法的利益鏈，真正實現(xiàn)餐廚垃圾的有效處理和資源化利用。【附圖說明】
[0012]附圖1為本發(fā)明中脫水箱體的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖2為本發(fā)明中脫水機(jī)構(gòu)和脫水殼體的結(jié)構(gòu)示意圖；附圖3為本發(fā)明中脫水部的分解視圖(圖中虛線表示各部件安裝位置)；以上附圖中:21、脫水殼體;22、脫水機(jī)構(gòu);23、脫水箱體;24、支撐腿;211、進(jìn)料口； 212、 出料口； 213、固定塊;221、螺旋葉片;222、脫水電機(jī);223、脫水轉(zhuǎn)軸;224、撥片;225、安裝板； 231、安裝塊;232、進(jìn)料孔;233、出料孔。【具體實施方式】[〇〇13]下面結(jié)合附圖所示的實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
[0014] 如圖1、2、3所示，商用餐廚垃圾脫水機(jī)包括脫水殼體21、設(shè)置于脫水殼體21內(nèi)的脫水機(jī)構(gòu)22、脫水箱體23、安裝于脫水箱體23底部的支撐腿24,脫水殼體21以及脫水機(jī)構(gòu)22安裝于脫水箱體23內(nèi)。脫水殼體21的側(cè)壁為網(wǎng)格狀，被擠出污水能迅速與餐廚垃圾分離，脫水殼體21下端部開設(shè)有供餐廚垃圾進(jìn)入的進(jìn)料口 211、其上端部開設(shè)有垃圾的出料口 212，脫水機(jī)構(gòu)22包括轉(zhuǎn)動連接于脫水殼體21內(nèi)的用于擠干垃圾的螺旋葉片221、與螺旋葉片221相傳動連接的脫水電機(jī)222、與脫水電機(jī)222相傳動連接且豎直設(shè)置的脫水轉(zhuǎn)軸223、與脫水轉(zhuǎn)軸223上端相轉(zhuǎn)動連接用于使脫水轉(zhuǎn)軸223定位的安裝板225,螺旋葉片221固定于脫水轉(zhuǎn)軸 223上，進(jìn)料口 211與出料口 212均位于脫水殼體21的側(cè)壁上。脫水轉(zhuǎn)軸223的上端部連接有用于擠壓、排出垃圾撥片224,撥片224與脫水轉(zhuǎn)軸223相垂直其兩端具有向下延伸的翼部， 安裝板225的兩端固定在脫水箱體23上，脫水殼體21側(cè)壁上端具有多個固定塊213,脫水箱體23上具有多個與固定塊213相配合的安裝塊231，固定塊213與安裝塊231—一對應(yīng)固定連接，且連接面為楔形面，楔形面拼合形成的錐形體上小下大。由于脫水機(jī)構(gòu)通過旋轉(zhuǎn)將垃圾向上輸送擠壓脫水，脫水殼體21內(nèi)的垃圾會對脫水殼體21具有向上的摩擦力以及向法向移動的推力，而楔形塊能有效抵消這兩個力，防止長時間使用造成脫水殼體21的松動，脫水箱體23在進(jìn)料口 211和出料口 212相對的位置上分別開設(shè)有進(jìn)料孔232和出料孔233。
[0015]餐廚垃圾流入脫水部后，85%以上的水分經(jīng)過螺旋葉片沿著網(wǎng)格狀的脫水殼體側(cè)壁向外被擠出，餐廚垃圾殘渣也經(jīng)過螺旋葉片沿著脫水殼體向上至脫水殼體頂部后由不斷旋轉(zhuǎn)的撥片從脫水箱體的出料孔撥排出而落入在收集筒中。
[0016]綜上，本商用餐廚垃圾脫水機(jī)具有以下優(yōu)點:1).脫水效率高，脫水率可達(dá)85%，垃圾體積降低85%以上。[〇〇17] 2).能耗低，本項目螺旋脫水方式能耗低，整體能耗可降低60%以上。[〇〇18] 3).處理速度快，處理規(guī)模大，最高每小時可處理1000kg/h以上。
[0019]4).—體化設(shè)計，可將不銹鋼水池、操作臺、研磨裝置和本發(fā)明結(jié)合為一體，使得商用餐廚垃圾脫水機(jī)一體化程度更高、所需空間更小，可以與其它廚房設(shè)備融合安裝在一起。
[0020]5).連續(xù)作業(yè)，本項目螺旋脫水方式可以連續(xù)運(yùn)行，實現(xiàn)餐廚垃圾的即產(chǎn)即清，保證了廚房的工作效率和環(huán)境，而加熱蒸發(fā)方式和離心脫水方式只能間歇運(yùn)行，影響了廚房的工作效率和環(huán)境，特別是對于垃圾產(chǎn)量大的規(guī)模餐飲單位。
[0021]6).資源化，處理后的產(chǎn)品能作為有機(jī)肥的原料進(jìn)入市場，形成餐廚垃圾處理的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)餐廚垃圾的循環(huán)利用。
[0022]上述實施例只為說明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術(shù)的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實施，并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本發(fā)明精神實質(zhì)所作的等效變化或修飾，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種商用餐廚垃圾脫水機(jī)，其特征在于:它包括脫水殼體、設(shè)置于所述脫水殼體內(nèi)的 脫水機(jī)構(gòu)，所述脫水殼體下端部開設(shè)有與所述排出口相連通的垃圾的進(jìn)料口、其上端部開 設(shè)有垃圾的出料口，所述脫水機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動連接于所述脫水殼體內(nèi)的用于擠干垃圾的螺旋 葉片、與所述螺旋葉片相傳動連接的脫水電機(jī)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的商用餐廚垃圾脫水機(jī)，其特征在于:所述脫水機(jī)構(gòu)還包括與所 述脫水電機(jī)相傳動連接且豎直設(shè)置的脫水轉(zhuǎn)軸，所述螺旋葉片固定于所述脫水轉(zhuǎn)軸上，所 述進(jìn)料口與出料口均位于所述脫水殼體的側(cè)壁上。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的商用餐廚垃圾脫水機(jī)，其特征在于:所述脫水轉(zhuǎn)軸的上端連接 有用于擠壓、排出垃圾撥片，所述撥片與所述脫水轉(zhuǎn)軸相垂直其兩端具有向下延伸的翼部。4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的商用餐廚垃圾脫水機(jī)，其特征在于:商用餐廚垃圾脫水 機(jī)還包括脫水箱體，所述脫水殼體以及脫水機(jī)構(gòu)安裝于所述脫水箱體內(nèi)，所述脫水箱體在 所述進(jìn)料口和出料口相對的位置上分別開設(shè)有進(jìn)料孔和出料孔。5.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的商用餐廚垃圾脫水機(jī)，其特征在于:所述脫水殼體的側(cè) 壁為網(wǎng)格狀。
【文檔編號】F26B25/00GK106017043SQ201610502917
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年6月30日
【發(fā)明人】羅剛毅
【申請人】蘇州香山紅葉環(huán)境技術(shù)有限公司