專利名稱：物品冷凍冷藏保鮮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種蔬菜、水果、海產(chǎn)品等類似物品冷凍，冷藏保鮮裝置，該裝置屬于一種應(yīng)用冰或冰與其它物質(zhì)混合物作冷源的可移動(dòng)容器。
應(yīng)用冰或冰與其它物質(zhì)混合物按需要裝入特殊設(shè)計(jì)裝置內(nèi)，冷凍冷藏保鮮食品、果菜、海產(chǎn)品等，其本身并不是新的發(fā)明創(chuàng)造，實(shí)際上，國(guó)內(nèi)外曾有許多人研制出此類裝置，如美國(guó)專利US2.287，681是一種冷凍瓶裝飲料裝置，將瓶裝飲料放置在存有冰塊的冰水中，提高銷售吸引力。又如中國(guó)專利CN85205276涉及一種放入保溫空間的冷瓶，該冷瓶的金屬瓶體側(cè)壁呈波形或齒形結(jié)構(gòu)，內(nèi)裝有冰或冰與其它物質(zhì)混合物，用于貯存、保鮮果菜及水產(chǎn)品等。上述兩種裝置，前者適用范圍有限；后者只限瓶體外表面換熱，制冷效果緩慢，特別是需要速冷時(shí)因瓶體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)所限，換熱條件不夠理想。
本實(shí)用新型的目的在于克服已有技術(shù)之不足而提供一種具有內(nèi)，外換熱表結(jié)構(gòu)，制冷效果理想的物品冷凍冷藏保鮮裝置。
本裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是這樣考慮的，采用具有良好導(dǎo)熱性能的金屬薄板制成內(nèi)，外有散熱吸冷表面的夾套式殼體，殼體側(cè)壁呈瓦楞狀，鋸齒狀或筋片狀，擴(kuò)大殼體吸熱表面。金屬薄板最好采用不銹鋼等類似材質(zhì)，防止薄板腐蝕。為了達(dá)到殼體最小體積具有最大換熱面，殼體內(nèi)通道側(cè)壁表面最好也加工成一定幾何形狀，具體結(jié)構(gòu)如上所述。
本裝置由密封蓋，殼體及支架組成，殼體放置在具有一定高的支架上面，兩者之間可采用固定式或活動(dòng)式結(jié)構(gòu)。上述結(jié)構(gòu)有利于熱空氣從殼體底部進(jìn)入內(nèi)通道換熱，形成冷，熱空氣自然對(duì)流循環(huán)，改善換熱條件。
如在上述殼體內(nèi)通道頂部設(shè)置類似煙囪式的金屬管，充分利用冷，熱空氣比重差，對(duì)流換熱效果更佳。利用該結(jié)構(gòu)還可將若干單獨(dú)裝置采用橫置金屬管并聯(lián)起來使用，增大換熱制冷效果。
將冰或冰與鹽類混合物裝入上述裝置內(nèi)，即可產(chǎn)生0℃～－50℃的低溫，具體可采用調(diào)整混合物中冰與鹽類的重量及其配比加以控制，所需溫度可根據(jù)物品特點(diǎn)及多少，通過熱平衡計(jì)算確定。本裝置用于冷凍，冷藏保鮮食品，瓜果，蔬菜，魚類較上述冷瓶相比，具有裝置體積小，換熱表面大，對(duì)流換熱條件理想等優(yōu)點(diǎn)，而且在相同制冷量前提下可貯存更多物品，提高其應(yīng)用效益。本裝置更適于快速冷凍及無冷凍設(shè)備場(chǎng)合使用。


圖1是本裝置結(jié)構(gòu)剖示圖。
圖2是本裝置側(cè)壁換熱筋片結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是本裝置側(cè)壁瓦楞結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，1密封蓋；2殼體；3底座支架；4空心通道；5筋片側(cè)壁；6瓦楞側(cè)壁；7頂部管道。
權(quán)利要求1.物品冷凍冷藏保鮮裝置，由內(nèi)裝有冰或冰與其它物質(zhì)混合物的殼體(2)及其密封蓋(1)所組成，其特征在于所說的殼體(2)具有內(nèi)外換熱側(cè)壁，殼體(2)設(shè)有內(nèi)通道(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于殼體(2)的內(nèi)外側(cè)壁表面呈瓦楞形(6)、鋸齒形或筋片(5)結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的裝置，其特征在于殼體(2)內(nèi)通道(4)的頂部設(shè)有金屬管道(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的裝置，其特征在于各裝置的金屬管道(7)有一橫置管相連接。
專利摘要一種物品冷凍冷藏保鮮裝置，屬于一種應(yīng)用冰與其它物質(zhì)混合物冷凍保鮮食品，果菜，水產(chǎn)品的可移動(dòng)容器。本裝置由表面呈不同結(jié)構(gòu)的內(nèi)外側(cè)壁構(gòu)成殼體，增大了裝置換熱制冷面積，改善了對(duì)流換熱條件。該裝置的殼體內(nèi)通道頂部可設(shè)置金屬管道。本實(shí)用新型體積小，換熱面積大，對(duì)流換熱效果好，適于快速冷凍及無制冷設(shè)備場(chǎng)合使用。
文檔編號(hào)F25D3/02GK2048948SQ89206598
公開日1989年12月6日 申請(qǐng)日期1989年4月28日 優(yōu)先權(quán)日1989年4月28日
發(fā)明者馬秀山 申請(qǐng)人:馬秀山