垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及冰塊加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]液態(tài)水在零度以下會(huì)被冷凍成固體的冰塊,在常溫常壓下冰塊只能保存在零度以下,而且冰塊在遇熱液化后會(huì)吸收大量的熱,有助于物品的低溫保存。因此冰塊經(jīng)常使用在食品保藏方面,以防止食品的腐敗。但是在在傳統(tǒng)冰塊制作過(guò)程中,為了使得模具上被制作的冰塊便于取下,制冰完成后常常需要對(duì)模具加熱,便于冰塊從模具上脫離。傳統(tǒng)的制冰設(shè)備對(duì)制冰模具的加熱通常通過(guò)電加熱的方式來(lái)完成,造成多余的能量損耗。另外傳統(tǒng)的冰塊加工片狀還不夠規(guī)則,而塊狀要通過(guò)模具加工需要放置以及取出模塊操作,過(guò)程較為繁瑣,這些都需要人工操作,增加了人力成本。傳統(tǒng)使用模具的制冰方式,一次最低需要制作一個(gè)模具的冰塊量。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)以上問(wèn)題,本實(shí)用新型提供一種在低溫狀態(tài)下,通過(guò)水珠的自由落體過(guò)程中凝結(jié)成冰珠的垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:該垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置包括水箱、出水頭、垂直腔、冷氣模塊;所述出水頭裝配在所述水箱下部,所述垂直腔內(nèi)設(shè)計(jì)有豎直的腔體,所述出水頭下部的滴水口正對(duì)所述垂直腔內(nèi)的腔體,所述冷氣模塊裝配在所述垂直腔的側(cè)邊位置,所述冷氣模塊通過(guò)氣路向所述垂直腔的下部吹入冷氣;所述垂直腔的底部出口的下方放置有收集器。
[0005]作為優(yōu)選,所述垂直腔的下部連接有弧形的彎道出口,所述垂直腔下部垂直的腔壁部分與所述彎道出口上部的弧形壁相切連接,所述收集器為半圓殼體形狀,所述彎道出口的下部弧形壁與所述收集器的弧形內(nèi)壁相切。
[0006]作為優(yōu)選,所述出水頭下端與所述垂直腔上端的外部封閉包裹有上進(jìn)氣腔,所述收集器上端與所述垂直腔下端外部封閉包裹有下進(jìn)氣腔;所述上進(jìn)氣腔、下進(jìn)氣腔與所述冷氣模塊的進(jìn)氣端相連。
[0007]本實(shí)用新型的原理:該垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置工作時(shí),其上部的水箱通過(guò)出水頭以滴水的方式向所述垂直腔內(nèi)滴入水珠,所述冷氣模塊產(chǎn)生冷氣從所述垂直腔的下部通入,這樣氣流會(huì)沿垂直腔向上運(yùn)動(dòng),與水滴的下落方向相反,冷氣吹在水珠上,使得水珠下落速度減緩,使得水珠在垂直腔內(nèi)呆的時(shí)間更長(zhǎng),同時(shí)在垂直腔內(nèi)向上吹的冷氣使得水珠表面氣體流動(dòng)較快,水珠表面汽化吸熱,這樣使得水珠在垂直腔可以被快速冰凍成冰粒,冰粒從垂直腔下部的出口落入收集器中,從而完成制冰過(guò)程。
[0008]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn):該裝置在制冰時(shí)不需模具,冰粒直接落入收集器,操作更加的簡(jiǎn)單,直接將收集器從裝置中取出即可;該裝置產(chǎn)生的冰粒外形為球形,重量更加均勻,該裝置的制冰過(guò)程還通過(guò)蒸發(fā)吸熱,制冰速度更快。同時(shí)該裝置結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單易于制造操作, 成本低廉。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1是本垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明:
[0011]如圖1中實(shí)施例所示,該垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置包括水箱1、出水頭2、垂直腔3、冷氣模塊4;所述出水頭2裝配在所述水箱I下部,所述垂直腔3內(nèi)設(shè)計(jì)有豎直的腔體,所述出水頭2下部的滴水口正對(duì)所述垂直腔3內(nèi)的腔體,所述冷氣模塊4裝配在所述垂直腔3的側(cè)邊位置,所述冷氣模塊4通過(guò)氣路向所述垂直腔3的下部吹入冷氣;所述垂直腔3的底部出口的下方放置有收集器5。
[0012]該垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置工作時(shí),其上部的水箱I通過(guò)出水頭2以滴水的方式向所述垂直腔3內(nèi)滴入水珠,所述冷氣模塊4產(chǎn)生冷氣從所述垂直腔3的下部通入,這樣氣流會(huì)沿垂直腔3向上運(yùn)動(dòng),與水滴的下落方向相反,冷氣吹在水珠上,使得水珠下落速度減緩,使得水珠在垂直腔內(nèi)呆的時(shí)間更長(zhǎng),同時(shí)在垂直腔3內(nèi)向上吹的冷氣使得水珠表面氣體流動(dòng)較快,水珠表面汽化吸熱,這樣使得水珠在垂直腔3內(nèi)可以被快速冰凍成冰粒,冰粒從垂直腔下部的出口落入收集器5中,從而完成制冰過(guò)程。
[0013]該裝置在制冰時(shí)不需模具,冰粒直接落入收集器5,操作更加的簡(jiǎn)單,人們只需直接將收集器5生成的冰粒從裝置中取出即可;該裝置產(chǎn)生的冰粒外形為球形,重量更加均勻,該裝置的制冰過(guò)程還通過(guò)蒸發(fā)吸熱,制冰速度更快。同時(shí)該裝置結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單易于制造操作,成本低廉。
[0014]如圖1所示,所述垂直腔3的下部連接有弧形的彎道出口 6,所述垂直腔3下部垂直的腔壁部分與所述彎道出口6上部的弧形壁相切連接,所述收集器5為半圓殼體形狀,所述彎道出口 6的下部弧形壁與所述收集器5的弧形內(nèi)壁相切。這樣當(dāng)垂直腔3中的冰粒生成時(shí),從垂直腔3可以經(jīng)所述彎道出口6順利的落入收集器中,不會(huì)有較為劇烈的碰撞產(chǎn)生,這樣有助于保持冰粒的完整。
[0015]所述出水頭2下端與所述垂直腔3上端的外部封閉包裹有上進(jìn)氣腔7,所述收集器5上端與所述垂直腔3下端外部封閉包裹有下進(jìn)氣腔8;所述上進(jìn)氣腔7、下進(jìn)氣腔8與所述冷氣模塊4的進(jìn)氣端相連,這樣所述上進(jìn)氣腔7、下進(jìn)氣腔8就可以將冷氣回收到是冷氣模塊4中重新制冷充入所述垂直腔3的腔道中,使得冷氣可以循環(huán)流通,同時(shí)將冷氣固定在一個(gè)封閉循環(huán)通道內(nèi),這樣可以大大減少冷氣的逸散,減少能量損耗。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置,它包括水箱(I)、出水頭(2)、垂直腔(3)、冷氣模塊(4);所述出水頭(2)裝配在所述水箱(I)下部,其特征在于:所述垂直腔(3)內(nèi)設(shè)計(jì)有豎直的腔體,所述出水頭(2)下部的滴水口正對(duì)所述垂直腔(3)內(nèi)的腔體,所述冷氣模塊(4)裝配在所述垂直腔(3)的側(cè)邊位置,所述冷氣模塊(4)通過(guò)氣路向所述垂直腔(3)的下部吹入冷氣;所述垂直腔(3)的底部出口的下方放置有收集器(5)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置,其特征在于:所述垂直腔(3)的下部連接有弧形的彎道出口(6),所述垂直腔(3)下部垂直的腔壁部分與所述彎道出口(6)上部的弧形壁相切連接,所述收集器(5)為半圓殼體形狀,所述彎道出口(6)的下部弧形壁與所述收集器(5)的弧形內(nèi)壁相切。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置,其特征在于:所述出水頭(2)下端與所述垂直腔(3)上端的外部封閉包裹有上進(jìn)氣腔(7),所述收集器(5)上端與所述垂直腔(3)下端外部封閉包裹有下進(jìn)氣腔(8);所述上進(jìn)氣腔(7)、下進(jìn)氣腔(8)與所述冷氣模塊(4)的進(jìn)氣端相連。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種垂直腔式冰粒生產(chǎn)裝置,它包括水箱、出水頭、垂直腔、冷氣模塊;所述出水頭裝配在所述水箱下部,所述垂直腔內(nèi)設(shè)計(jì)有豎直的腔體,所述出水頭下部的滴水口正對(duì)所述垂直腔內(nèi)的腔體,所述冷氣模塊裝配在所述垂直腔的側(cè)邊位置,所述冷氣模塊通過(guò)氣路向所述垂直腔的下部吹入冷氣;所述垂直腔的底部出口的下方放置有收集器。該裝置在制冰時(shí)不需模具,冰粒直接落入收集器,操作更加的簡(jiǎn)單;該裝置產(chǎn)生的冰粒外形為球形,重量更加均勻,該裝置的制冰過(guò)程還通過(guò)蒸發(fā)吸熱,制冰速度更快。同時(shí)該裝置結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單易于制造操作,成本低廉。
【IPC分類】F25C1/00
【公開(kāi)號(hào)】CN205373192
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520858413
【發(fā)明人】吳振定
【申請(qǐng)人】蘇州加創(chuàng)食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年7月6日
【申請(qǐng)日】2015年10月28日