一種帶料缸的絞切機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品絞切機(jī)，具體地說涉及一種帶料缸的絞切機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]絞切機(jī)廣泛用于賓館、酒家、食堂、食品加工企業(yè)和個(gè)體戶等加工肉類及其它食品物料，其主要功能分為絞、切二部分。以加工肉類食品為例，“絞”就是將肉塊加工成肉糜；“切”就是將肉塊加工成肉片或肉絲，目前的絞切機(jī)在加工肉的過程中，都是將肉從對準(zhǔn)絞肉、切肉進(jìn)料口進(jìn)行加工，是間斷進(jìn)行的，加工完一塊肉后再進(jìn)行下一塊肉的加工，可以滿足加工小量肉的需求，但是如果加工肉量大的話，由于間斷加工的，生產(chǎn)速度受限制，并且安全性不好，容易絞到工人的手。中國實(shí)用新型專利，公告號(hào):CN 203990812 U，名稱為:改進(jìn)型多用絞切機(jī)，公開了一種更換刀片簡單快捷，安全方便，絞切肉組合式一體機(jī)省時(shí)省力的絞切機(jī)，絞、切肉時(shí)將活動(dòng)小蓋板打開，把肉對準(zhǔn)絞、切進(jìn)料口，進(jìn)行加工，添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機(jī)損壞，因此加工時(shí)，效率較低，需要生產(chǎn)時(shí)間增多，并且需要將肉塊對準(zhǔn)絞、切進(jìn)料口，工作過程中需要提高警惕，不注意手就會(huì)被絞傷。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供提供一種連續(xù)切肉絞肉、安全可靠的工作效率高的帶料缸的絞切機(jī)。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供一種帶料缸的絞切機(jī)，包括機(jī)體，所述機(jī)體內(nèi)部設(shè)有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設(shè)有第一進(jìn)料口，所述切肉部分設(shè)有第二進(jìn)料口 ；所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機(jī)體的出料口連接，所述第一進(jìn)料口設(shè)有第一料缸，所述第二進(jìn)料口設(shè)有第二料缸。
[0005]優(yōu)選地，所述第一料缸底部設(shè)有第一連接片，所述第一連接片上設(shè)有第一焊接點(diǎn)，所述第一料缸通過焊接連接在所述第一進(jìn)料口的周圍。
[0006]更優(yōu)選地，所述第二料缸底部設(shè)有第二連接片，所述第二連接片上設(shè)有第二焊接點(diǎn)，所述第二料缸通過焊接連接在所述第二進(jìn)料口的周圍。
[0007]優(yōu)選地，所述第一料缸與所述第二料缸的頂部均設(shè)有蓋子。
[0008]作為優(yōu)選，所述第一料缸的形狀為圓形；所述第二料缸的形狀為方形。
[0009]本實(shí)用新型具有的有益效果是:1、本實(shí)用新型絞切機(jī)采用在絞肉進(jìn)料口和切肉進(jìn)料口處設(shè)有料缸后，只需要將待絞切的肉塊連續(xù)放在料缸內(nèi)，就能連續(xù)進(jìn)行切肉或絞肉程序，使被絞切的肉產(chǎn)品源源不斷地進(jìn)入下一道生產(chǎn)工序使用；2、加工肉的能力比沒有采用料缸明顯提高，本實(shí)用新型絞切機(jī)每小時(shí)能生產(chǎn)肉片400kg、肉絲200kg、絞肉150kg ;原來沒有料缸每小時(shí)只能生產(chǎn)肉片350kg、肉絲150kg、絞肉100kg ;3、安全性得到大大的提高，原來需要將肉對準(zhǔn)絞肉或切肉進(jìn)料口，不注意手伸入到進(jìn)料口會(huì)造成極大傷害，采用料缸后，只需將肉放入料缸，自動(dòng)會(huì)進(jìn)入絞肉或切肉進(jìn)料口，工人的手不會(huì)被絞傷。
【附圖說明】
[0010]附圖用來提供對本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，并且構(gòu)成說明書的一部分，與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對本實(shí)用新型的限制。在附圖中:
[0011]圖1為本實(shí)用新型帶料缸的絞切機(jī)的主視圖；
[0012]圖2為本實(shí)用新型帶料缸的絞切機(jī)第一料缸的立體圖；
[0013]圖3為本實(shí)用新型帶料缸的絞切機(jī)第二料缸的立體圖。
[0014]圖中:1、機(jī)體；2、第一進(jìn)料口 ；3、第二進(jìn)料口 ；4、第一料缸；5、第二料缸；6、第一連接片W、第一焊接點(diǎn)；7、出料口；8、第二連接片^、第二焊接點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說明，應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說明和解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0016]如圖1所示，本實(shí)用新型一種帶料缸的絞切機(jī)，包括機(jī)體1，機(jī)體1內(nèi)部設(shè)有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設(shè)有第一進(jìn)料口 2，所述切肉部分設(shè)有第二進(jìn)料口 3 ;所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機(jī)體1的出料口 7連接，所述第一進(jìn)料口 2設(shè)有第一料缸4，所述第二進(jìn)料口 3設(shè)有第二料缸5。本實(shí)用新型在第一進(jìn)料口 2和第二進(jìn)料口3周圍分別設(shè)有第一料缸4和第二料缸5，在加工肉，比如打成肉絲、肉片或肉糜時(shí)候，只需將待加工的肉去除骨頭，切成適當(dāng)大小，將切成塊的肉塊放入第一料缸4或第二料缸5，啟動(dòng)絞切機(jī)，肉塊自動(dòng)沿著料缸邊緣進(jìn)入第一進(jìn)料口 2或第二進(jìn)料口 3，能連續(xù)進(jìn)行切肉或絞肉程序，該設(shè)備可連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，使被絞切的肉源源不斷地進(jìn)入下一道生產(chǎn)工序使用，不像之前加工那樣需要一塊一塊地對準(zhǔn)第一進(jìn)料口 2或第二進(jìn)料口 3，加工完后進(jìn)行下一塊加工，采用本實(shí)用新型帶料缸的絞切機(jī)后，加工速度明顯得到了很大的提高，每小時(shí)能生產(chǎn)肉片400kg、肉絲200kg、絞肉150kg ;原來沒有料缸每小時(shí)只能生產(chǎn)肉片350kg、肉絲150kg、絞肉100kg ;并且原來沒有設(shè)置料缸的情況下，加工的工人需要將肉塊對準(zhǔn)第一進(jìn)料口 2或第二進(jìn)料口 3才能更好地加工，工作中必須提高警惕，稍不注意，會(huì)絞到手，具有很大的安全隱患。由于設(shè)有第一進(jìn)料口 2或第二進(jìn)料口 3，只需將切好的肉塊扔進(jìn)第一進(jìn)料口 2或第二進(jìn)料口 3就可以了，不必?fù)?dān)心手被絞傷的問題。
[0017]如圖2所示，為了便于將第一料缸4和第一進(jìn)料口 2更好地連接:將第一料缸4底部設(shè)有第一連接片6，第一連接片6上設(shè)有第一焊接點(diǎn)6'，第一料缸4通過焊接連接在所述第一進(jìn)料口 2的周圍，這樣通過第一焊接點(diǎn)6'就能將第一料缸4和第一進(jìn)料口 2焊接了，這樣第一料缸4加工肉過程中，才不會(huì)從連接處漏出來，造成加工不衛(wèi)生，并且浪費(fèi)肉。
[0018]如圖3所示，為了便于將第二料缸5與第二進(jìn)料口 3更好地連接；將第二料缸5底部設(shè)有第二連接片8，第二連接片8上設(shè)有第二焊接點(diǎn)8,，第二料缸5通過焊接連接在所述第二進(jìn)料口 5的周圍，這樣通過第二焊接點(diǎn)8,就能將第二料缸5和第二進(jìn)料口 3焊接了。
[0019]為了在平常不使用絞切機(jī)時(shí)候，保持絞切機(jī)的干凈衛(wèi)生，避免灰塵進(jìn)入機(jī)器內(nèi)，在第一料缸4與第二料缸5的頂部均設(shè)有蓋子(圖中未畫出)。
[0020]為了便于確認(rèn)第一料缸4和第二料缸5:將第一料缸4的形狀設(shè)為圓形；將第二料缸5的形狀設(shè)為方形。
[0021]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種帶料缸的絞切機(jī)，包括機(jī)體(1)，所述機(jī)體(1)內(nèi)部設(shè)有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設(shè)有第一進(jìn)料口(2)，所述切肉部分設(shè)有第二進(jìn)料口(3);所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機(jī)體(1)的出料口(7)連接，其特征在于:所述第一進(jìn)料口(2)設(shè)有第一料缸(4)，所述第二進(jìn)料口(3)設(shè)有第二料缸(5)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶料缸的絞切機(jī)，其特征在于:所述第一料缸(4)底部設(shè)有第一連接片出)，所述第一連接片(6)上設(shè)有第一焊接點(diǎn)出')，所述第一料缸(4)通過焊接連接在所述第一進(jìn)料口(2)的周圍。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的帶料缸的絞切機(jī)，其特征在于:所述第二料缸(5)底部設(shè)有第二連接片(8)，所述第二連接片(8)上設(shè)有第二焊接點(diǎn)(8')，所述第二料缸(5)通過焊接連接在所述第二進(jìn)料口(5)的周圍。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的帶料缸的絞切機(jī)，其特征在于:所述第一料缸(4)與所述第二料缸(5)的頂部均設(shè)有蓋子。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的帶料缸的絞切機(jī)，其特征在于:所述第一料缸(4)的形狀為圓形；所述第二料缸(5)的形狀為方形。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種帶料缸的絞切機(jī)，包括機(jī)體，所述機(jī)體內(nèi)部設(shè)有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設(shè)有第一進(jìn)料口，所述切肉部分設(shè)有第二進(jìn)料口；所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機(jī)體的出料口連接，所述第一進(jìn)料口設(shè)有第一料缸，所述第二進(jìn)料口設(shè)有第二料缸。本實(shí)用新型帶料缸的絞切機(jī)能連續(xù)切肉或絞肉、安全可靠、工作效率高。
【IPC分類】B02C18/22, B02C18/30
【公開號(hào)】CN205032250
【申請?zhí)枴緾N201520752617
【發(fā)明人】周萍, 徐筱菁, 陳長輝
【申請人】貴州龍膳香坊食品有限公司
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2015年9月25日