專利名稱:帶溫度表的無油煙鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種廚具,更確切地說是一種帶有溫度顯示功能的無油煙鍋。
背景技術(shù):
人們在日常生活的烹飪過程中,由于鍋體結(jié)構(gòu)單一、鍋體受熱不均,尤其是鍋腰受熱快,溫度高,在使用時很容易產(chǎn)生油煙,這樣的油煙熏染不僅對健康不利,同時還污染環(huán)境,為解決這一問題,許多公司和個人都開發(fā)出了各種類型的無油煙鍋,如中國專利CN00234236.7公開的《均熱無油煙炒鍋》,這種炒鍋在夾層的鍋底處設(shè)有導熱性低于金屬的填充物,以便使鍋體上層中部和四周溫度相差不大,在一定程度上抑制了油煙的產(chǎn)生,但在使用過程中鍋體升溫緩慢,填充物受熱膨脹導致鍋體易變形,且結(jié)構(gòu)復雜,制作難度較大。此外,現(xiàn)有的無油煙鍋都不具有溫度顯示功能,不利于人們適時地掌握烹飪溫度,大多數(shù)使用者只能憑經(jīng)驗來掌握火候,不僅勞動強度大且很容易出現(xiàn)過火或加熱不足的問題,使用效果不甚理想,雖然中國專利CN 97223402.0公開了一種《帶溫度顯示裝置的鍋》,但其溫度顯示裝置安裝在手柄上,感溫部分與鍋體相接觸,讀數(shù)和使用都很不方便,有很大的局限性。
實用新型內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)合理、使用方便、性能穩(wěn)定且測溫精確、易于讀數(shù)的新型無油煙鍋。該。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用的技術(shù)方案是
一種帶溫度表的無油煙鍋,包括鍋體、鍋柄、鍋蓋和溫度顯示裝置,鍋體由內(nèi)鍋體和外鍋體組成,內(nèi)、外鍋體連成一體,兩者之間具有鍋壁夾層,溫度顯示裝置安裝在鍋蓋的中部,其感溫元件位于鍋蓋內(nèi)側(cè),顯示屏朝向外側(cè)。
所述內(nèi)、外鍋體在鍋底處和鍋口處緊密壓合相接,在鍋體中部具有鍋壁夾層。
所述內(nèi)、外鍋體在鍋底處緊密壓合部的大小與灶頭大小相應(yīng),鍋壁夾層的大小與灶頭火焰的大小相應(yīng)。
所述內(nèi)、外鍋體的鍋壁夾層間隙在0.2~3mm之間。
所述溫度顯示裝置可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器。
所述溫度顯示裝置可以同時或單獨帶有設(shè)定溫度提示、過熱溫度提示或計時器。
所述內(nèi)、外鍋體可分別由一層以上的金屬板復合而成。
所述鍋壁夾層中可加設(shè)導熱介質(zhì)。
所述鍋底可以是平底、圓底或波浪底。
所述內(nèi)、外鍋體的鍋底通過焊接復貼組成。
本實用新型將溫度顯示裝置與鍋蓋結(jié)合在一起,使人們能方便地掌握溫度,大大減少了毒害物質(zhì)的產(chǎn)生,降低營養(yǎng)損耗,還能使人們根據(jù)煎、炒、烹、炸的不同需要掌握不同的溫度,鍋體升溫時間短,放入食物時鍋體溫度均勻,內(nèi)、外鍋體和夾層結(jié)構(gòu)可有效抑制大量油煙的產(chǎn)生,不僅有益于操作人員的健康,且能很好地改善工作環(huán)境。此外,溫度顯示裝置安裝在鍋蓋中部,與鍋體并不直接接觸,既美觀又不容易損壞,性能穩(wěn)定且易于加工制造。
圖1為本實用新型帶溫度表的無油煙鍋的俯視示意圖;圖2為本實用新型帶溫度表的無油煙鍋的仰視示意圖;圖3為本實用新型帶溫度表的無油煙鍋的側(cè)視示意圖;具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細的描述。
如圖1、圖2、圖3所示,該無油煙鍋主要由鍋體1、鍋柄2、鍋蓋3和溫度顯示裝置4組成,鍋體1由內(nèi)鍋體和外鍋體組成,內(nèi)、外鍋體在鍋底處和鍋口處緊密壓合相接,在鍋體中部具有鍋壁夾層,鍋壁夾層間隙在0.2~3mm之間,夾層中可加設(shè)導熱介質(zhì),內(nèi)、外鍋體在鍋底處緊密壓合部的大小與灶頭大小相應(yīng),鍋壁夾層的大小與灶頭火焰的大小相應(yīng),內(nèi)、外鍋體可分別由一層以上的金屬板復合而成,鍋底可以是平底、圓底或波浪底。溫度顯示裝置4安裝在鍋蓋3的中部,其感溫元件位于鍋蓋內(nèi)側(cè),顯示屏朝向外側(cè),溫度顯示裝置4可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器,可以同時或單獨帶有設(shè)定溫度提示、過熱溫度提示或計時器。
本實用新型不局限于上述最佳實施方式,任何人在本發(fā)明的啟示下都可得出其他各種形式的產(chǎn)品,如鍋體采用其他無油煙結(jié)構(gòu),但不論在其形狀或結(jié)構(gòu)上作任何變化,凡是具有與本申請相同或相近似的技術(shù)方案,均落在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種帶溫度表的無油煙鍋,包括鍋體、鍋柄、鍋蓋和溫度顯示裝置,其特征在于,所述鍋體由內(nèi)鍋體和外鍋體組成,內(nèi)、外鍋體連成一體,兩者之間具有鍋壁夾層,溫度顯示裝置安裝在鍋蓋的中部,其感溫元件位于鍋蓋內(nèi)側(cè),顯示屏朝向外側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述內(nèi)、外鍋體在鍋底處和鍋口處緊密壓合相接,在鍋體中部具有鍋壁夾層。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述內(nèi)、外鍋體在鍋底處緊密壓合部的大小與灶頭大小相應(yīng),鍋壁夾層的大小與灶頭火焰的大小相應(yīng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述內(nèi)、外鍋體的鍋壁夾層間隙在0.2~3mm之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述溫度顯示裝置可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述溫度顯示裝置可以同時或單獨帶有設(shè)定溫度提示、過熱溫度提示或計時器。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述內(nèi)、外鍋體可分別由一層以上的金屬板復合而成。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述鍋壁夾層中可加設(shè)導熱介質(zhì)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述鍋底可以是平底、圓底或波浪底。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的帶溫度表的無油煙鍋,其特征在于,所述內(nèi)、外鍋體的鍋底通過焊接復貼組成。
專利摘要本實用新型公開了一種帶溫度表的無油煙鍋,包括鍋體、鍋柄、鍋蓋和溫度顯示裝置,鍋體由內(nèi)鍋體和外鍋體組成,內(nèi)、外鍋體連成一體,兩者之間具有鍋壁夾層,溫度顯示裝置安裝在鍋蓋的中部,其感溫元件位于鍋蓋內(nèi)側(cè),顯示屏朝向外側(cè),可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器。本實用新型與傳統(tǒng)無油煙鍋相比具有結(jié)構(gòu)合理、使用方便、性能穩(wěn)定且測溫精確、易于讀數(shù)等優(yōu)點。
文檔編號G01K1/14GK2917483SQ20062011787
公開日2007年7月4日 申請日期2006年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月30日
發(fā)明者楊克強 申請人:楊克強