基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]食品安全溯源系統(tǒng)是以食品追溯碼為信息傳遞工具，以食品追溯標(biāo)簽為表現(xiàn)形式，以查詢(xún)系統(tǒng)為服務(wù)手段實(shí)現(xiàn)對(duì)食品及原料的生產(chǎn)、加工、流通、倉(cāng)儲(chǔ)及零售等各個(gè)環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，并對(duì)食品追溯信息進(jìn)行整理、分析、評(píng)估、預(yù)警，從而完善了國(guó)家食品監(jiān)管體系，確保消費(fèi)者吃上放心食品。
[0003]食品溯源問(wèn)題存在的問(wèn)題表現(xiàn)在:在整個(gè)食品生產(chǎn)供應(yīng)鏈中，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。支持食品溯源系統(tǒng)的物聯(lián)網(wǎng)電子設(shè)備還不夠成熟，價(jià)格偏高，但隨著各項(xiàng)技術(shù)的逐步成熟，會(huì)逐步使實(shí)驗(yàn)方案更加完善。國(guó)內(nèi)有相關(guān)的廣品，但大都停留在食品一般性的驗(yàn)證真?zhèn)紊?，在食品溯源鏈上開(kāi)發(fā)不夠。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0005]本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括:中心主控裝置，中心主控裝置設(shè)置在物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過(guò)通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務(wù)裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉(cāng)庫(kù)終端及車(chē)載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設(shè)置在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。
[0006]所述通訊裝置為GPRS通信裝置、有線網(wǎng)絡(luò)中的一種或兩種結(jié)合。
[0007]所述管理系統(tǒng)服務(wù)裝置通訊連接客戶(hù)端裝置。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理、設(shè)計(jì)新穎，可以實(shí)時(shí)對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)可以依據(jù)客戶(hù)請(qǐng)求對(duì)食品進(jìn)行溯源查詢(xún)，保障客戶(hù)的知情權(quán)的同時(shí)保障食品安全。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]為了使本實(shí)用新型的實(shí)現(xiàn)技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0011]如圖1所示，基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括:中心主控裝置，中心主控裝置設(shè)置在物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過(guò)通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務(wù)裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉(cāng)庫(kù)終端及車(chē)載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設(shè)置在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。
[0012]所述通訊裝置為GPRS通信裝置、有線網(wǎng)絡(luò)中的一種或兩種結(jié)合。
[0013]所述管理系統(tǒng)服務(wù)裝置通訊連接客戶(hù)端裝置。
[0014]所述中心主控裝置一般作為物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司的指揮中心，擁有最高的管理調(diào)度權(quán)限，并且能掌握整個(gè)公司在各地物流分公司的運(yùn)行狀況，從而很好地利用公司的各種資源。
[0015]所述管理系統(tǒng)服務(wù)裝置管理著整個(gè)物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司所有訂單、貨物儲(chǔ)備和運(yùn)輸工具等數(shù)據(jù)，并能夠?yàn)榭蛻?hù)、分物流公司和企業(yè)提供數(shù)據(jù)查詢(xún)服務(wù)。
[0016]所述客戶(hù)端裝置主要是指世界各地能夠接入網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用設(shè)備，可以提供給用戶(hù)物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸信息查詢(xún)和員工管理信息查詢(xún)服務(wù)。
[0017]所述通訊裝置，移動(dòng)基站蜂窩網(wǎng)是提供GSM/GPRS服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商設(shè)立通信設(shè)備，移動(dòng)基站能夠保證網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)覆蓋全國(guó)大部分地區(qū)，從而方便實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)實(shí)地的數(shù)據(jù)傳輸。
[0018]所述GPS定位裝置安裝在倉(cāng)庫(kù)終端及車(chē)載終端上，倉(cāng)庫(kù)終端及車(chē)載終端是配備于運(yùn)輸工具上的嵌入式設(shè)備，主要運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)，收集記錄本交通工具上的物品標(biāo)識(shí)和GPS地理數(shù)據(jù)，并且通過(guò)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)上傳至服務(wù)中心。
[0019]本實(shí)用新型的工作原理為:人員通過(guò)射頻刷卡的方式記錄考勤及進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的信息；物品可以選擇條碼掃描方式或者紅外編碼識(shí)別方式或者2.4Ghz通信RFID認(rèn)證方式(注:后兩種方式主要是為了貴重物品及危險(xiǎn)品而設(shè)計(jì))。本系統(tǒng)還帶有GPS定位裝置讀取地理位置信息。這些掃描的信息匯聚到ARM嵌入式中心，然后通過(guò)GPRS或者有線網(wǎng)絡(luò)的TCP通信方式將數(shù)據(jù)上傳到管理中心系統(tǒng)服務(wù)器。這種方式有利于節(jié)省食品物流倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的成本，并且便于自動(dòng)管理物品和人員的各項(xiàng)信息。
[0020]本實(shí)用新型在食品生產(chǎn)的初級(jí)環(huán)節(jié)，比如種豬，配置相應(yīng)的電子標(biāo)簽，記錄其編號(hào)、品種、飼料的品牌、出生日期、產(chǎn)地編碼、使用藥物情況、出欄日期、出售價(jià)格等信息，同時(shí)將相應(yīng)數(shù)據(jù)發(fā)送到本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)。讀卡器讀取電子標(biāo)簽的信息，不斷收到一連串的EPC碼，系統(tǒng)中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)就是傳送和管理這些數(shù)據(jù)。將通過(guò)后端的中問(wèn)件系統(tǒng)進(jìn)行后續(xù)處理，并通過(guò)C/S方式傳送并保存到當(dāng)?shù)氐腤eb數(shù)據(jù)庫(kù)中。RFID系統(tǒng)框架分為閱讀器和電子標(biāo)簽以及相應(yīng)的與計(jì)算機(jī)通信的中間件系統(tǒng)。系統(tǒng)同時(shí)提供基于RFID讀卡器或手持機(jī)通過(guò)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的方式將數(shù)據(jù)傳遞給Web數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)交換方式。
[0021]同時(shí)，本實(shí)用新型可以對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)和出庫(kù)管理系統(tǒng)和二次加工后的產(chǎn)品信息采集，食品所經(jīng)歷的流通領(lǐng)域也是食品溯源系統(tǒng)的主要環(huán)節(jié)之一。RFID技術(shù)掃描迅速、讀取方便、數(shù)據(jù)容量大、使用壽命長(zhǎng)、安全、體積小型化、形狀多樣化。在軟件支持下，并不需要對(duì)單個(gè)進(jìn)行掃描，一一入庫(kù)。為此開(kāi)發(fā)一個(gè)入庫(kù)管理模塊，如圖1所示，將按照原始食品的電子標(biāo)簽進(jìn)行批量入庫(kù)，系統(tǒng)采用C/S框架，以串口數(shù)據(jù)傳遞給當(dāng)?shù)氐腤eb數(shù)據(jù)庫(kù)，并記錄物品存放地點(diǎn)和存放方式。出庫(kù)采用跟入庫(kù)相同的技術(shù)實(shí)現(xiàn)。當(dāng)食品進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，將原料信息進(jìn)行采集，有的可直接從RFID上讀取，有的則需要從上一級(jí)Web數(shù)據(jù)庫(kù)中讀取。生產(chǎn)的下一級(jí)產(chǎn)品被賦予新的RFID號(hào)，將相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)入電子標(biāo)簽和Web數(shù)據(jù)庫(kù)，并記錄上一級(jí)的Web地址。后一級(jí)依然包含了倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)。
[0022]另外，對(duì)于食品在物流和倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)是整箱大包裝的，上架前需要拆箱，由于每個(gè)食品包裝上都有RFID標(biāo)簽，所以拆箱后可以隨意擺放。用戶(hù)只需用智能手機(jī)對(duì)RFID標(biāo)簽進(jìn)行掃描，就可以通過(guò)GPRS訪問(wèn)到此食品的來(lái)源。有的企業(yè)考慮成本的原因，到用戶(hù)零售環(huán)節(jié)可能會(huì)選擇二維碼，手機(jī)可以通過(guò)二維位碼掃描訪問(wèn)相關(guān)的Web服務(wù)器，查詢(xún)到這件商品的來(lái)源，其中涉及到商品編碼向二維碼的轉(zhuǎn)換研究。二維碼的編碼具有密度高、信息容量大、編碼范圍廣、容錯(cuò)能力強(qiáng)、譯碼可靠性高、成本低、易于制作、條碼符號(hào)形狀以及尺寸大小比例可變等特點(diǎn)，適合于智能手機(jī)進(jìn)行讀取。一般而言，食品是不允許退貨的，但也有一些特殊的退貨情形，這就要求在當(dāng)退回食品經(jīng)過(guò)某種處理后，相關(guān)信息也將被調(diào)整，并通過(guò)系統(tǒng)對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。在設(shè)計(jì)中，實(shí)現(xiàn)基于android系統(tǒng)的手機(jī)查詢(xún)平臺(tái)。3G智能手機(jī)掃描識(shí)別RFID標(biāo)簽，進(jìn)行遠(yuǎn)端服務(wù)器的訪問(wèn)。GPRS可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)使手機(jī)處于連接狀態(tài)，其傳輸數(shù)據(jù)速率10倍于GSM，而且實(shí)現(xiàn)了分組發(fā)送和接收，并按流量收費(fèi)，是一種非常理想的通信方式。
[0023]與此同時(shí)，可以開(kāi)發(fā)和研究針對(duì)食品安全進(jìn)行事故溯源處理和應(yīng)急響應(yīng)，對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行行政監(jiān)管。納入食品溯源的食品，若沒(méi)有電子標(biāo)簽或二維碼將禁止在正規(guī)渠道進(jìn)行銷(xiāo)售，若某一商品在其下游節(jié)點(diǎn)查不到其母節(jié)點(diǎn)，其銷(xiāo)售將是非法的，零售商也不可能隨意修改其生產(chǎn)日期，一旦有過(guò)期食品，監(jiān)管部門(mén)將勒令其下架。若在銷(xiāo)售中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的食品，可以很容易追溯到上游生產(chǎn)廠家，并對(duì)其流通渠道很方便地進(jìn)行控制，以快速將損失降到最低。在系統(tǒng)的運(yùn)行過(guò)程中形成大量數(shù)據(jù)，利用這些數(shù)據(jù)對(duì)食品鏈上的生產(chǎn)、運(yùn)輸和零售企業(yè)都有很好的指導(dǎo)作用。
[0024]本實(shí)用新型能夠?yàn)槠髽I(yè)提供商品銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，哪種食品在哪個(gè)商店需求量大，需求檔次等等，以及價(jià)格跟蹤等服務(wù)，為企業(yè)進(jìn)行成本核算提供了必要依據(jù)。同時(shí)有利于物價(jià)監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品價(jià)格進(jìn)行必要的監(jiān)督。通過(guò)分析不同人群的購(gòu)物習(xí)慣，合理利用庫(kù)存資源，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)。同時(shí)通過(guò)數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)，把大量的客戶(hù)分成不同的類(lèi)，每個(gè)類(lèi)里的客戶(hù)具有相似的屬性，不同類(lèi)別的客戶(hù)屬性各不相同，這樣企業(yè)可以針對(duì)不同類(lèi)別的客戶(hù)提供不同的有針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)，來(lái)提高用戶(hù)的滿(mǎn)意度。
[0025]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型的要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括:中心主控裝置，其特征在于:中心主控裝置設(shè)置在物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過(guò)通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務(wù)裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉(cāng)庫(kù)終端及車(chē)載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設(shè)置在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，其特征在于:所述通訊裝置為GPRS通信裝置、有線網(wǎng)絡(luò)中的一種或兩種結(jié)合。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，其特征在于:所述管理系統(tǒng)服務(wù)裝置通訊連接客戶(hù)端裝置。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型提供一種基于物聯(lián)網(wǎng)的食品溯源系統(tǒng)，包括：中心主控裝置，中心主控裝置設(shè)置在物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸公司的指揮中心，所述中心主控裝置通過(guò)通訊裝置連接于管理系統(tǒng)服務(wù)裝置，中心主控裝置上還連接有GPS定位裝置、射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置，所述GPS定位裝置安裝在倉(cāng)庫(kù)終端及車(chē)載終端上，紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置連接于物品管理裝置，射頻刷卡系統(tǒng)、紅外通信裝置、條形碼掃描裝置、2.4GHz通信裝置設(shè)置在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理、設(shè)計(jì)新穎，可以實(shí)時(shí)對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)可以依據(jù)客戶(hù)請(qǐng)求對(duì)食品進(jìn)行溯源查詢(xún)，保障客戶(hù)的知情權(quán)的同時(shí)保障食品安全。
【IPC分類(lèi)】G06Q30/00, G06K7/10
【公開(kāi)號(hào)】CN204883814
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520688473
【發(fā)明人】陳喜良
【申請(qǐng)人】黑龍江大莊園農(nóng)牧業(yè)聯(lián)合科技有限公司
【公開(kāi)日】2015年12月16日
【申請(qǐng)日】2015年9月3日