一種植物源營養(yǎng)液及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及農業(yè)技術領域，具體的涉及一種植物源營養(yǎng)液及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 扁桃（Amygdalus communis)為薔薇科桃屬植物，又名巴旦杏、婆淡樹、巴旦姆，為 漆樹科芒果屬常綠闊葉喬木，具有多個變種。廣西主要分布在左江、右江一帶，尤其桂西南 最為集中。產于廣西的扁桃又名"小芒果"，和通常吃的堅果扁桃有較大差異，其樹形和果 實跟芒果很相似，不同之處是：扁桃的葉子相對窄小，果實也較小，與橢圓相似，其果肉柔軟 多汁，酸中帶甜。扁桃能入藥，有理氣健脾的功能，也能治積食不化、咳嗽多痰、小腸疝氣痛 等癥。扁桃樹干通直，最高可達30m，胸徑達lm以上，樹冠圓整呈廣卵狀，冠大濃蔭，四季常 青，樹形美觀，多用于城市綠化。扁桃樹的果實大多是自長自落的，只有少量用于制成酸野， 但很少用于加工成其它食品或者產品，容易造成浪費，落于地面而不及時清掃，則會產生污 染。新疆扁桃現有栽培面積超過100萬畝，隨著扁桃樹齡的增加，扁桃成熟后只應用其果 仁，造成大量的果肉浪費，不僅對環(huán)境是一種污染，而且對優(yōu)質原材料也是一種浪費。因此， 如何充分利用扁桃果肉，使其充分發(fā)揮作用，提高其生產價值和農民增收是本領域技術人 員亟待解決的技術問題。
[0003] 新疆現有扁桃面積100萬畝以上、核桃面積600萬畝以上，隨著扁桃、核桃樹齡的 增加，扁桃、核桃的產量也逐年增加。但是扁桃和核桃在生產中主要以果仁為主，其果肉被 大量的拋棄、浪費，從而造成了農業(yè)生產中的污染。

【發(fā)明內容】

[0004] 本發(fā)明針對現有技術的不足，通過數年的篩選和反復實驗，提供一種以扁桃果肉 為主要原料之一，通過合理搭配以及恰當的處理，得到一種植物源營養(yǎng)液。為了實現本發(fā)明 的目的，擬采用如下技術方案：
[0005] 本發(fā)明一方面涉及一種植物源營養(yǎng)液，其特征在于所述的植物源營養(yǎng)液以扁桃果 肉和/或核桃果肉、糖為主要原料，優(yōu)選的，所述的糖為紅糖和/或白砂糖。
[0006] 在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方式中，所述的扁桃果肉和/或核桃果肉和糖的配比為 2-3:1〇
[0007] 在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方式中，所述的原料中不包括除了發(fā)酵輔料之外的其它 發(fā)酵原料。
[0008] 在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方式中，所述的植物源營養(yǎng)液pH值呈酸性，含有可溶性 糖和礦質元素。
[0009] 在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方式中，所述的植物源營養(yǎng)液通過如下步驟制備而成： 將干果類果肉與白砂糖或紅糖均勻混合，置于容器中蓋蓋發(fā)酵，發(fā)酵過程中將果肉盡量粉 碎，每隔3天攪拌1次，發(fā)酵溫度為18-30°C，發(fā)酵時間根據發(fā)酵效果一般為2-3個月，發(fā)酵 完畢后，對其進行過濾裝瓶。
[0010] 本發(fā)明另一方面還涉及植物源營養(yǎng)液在提高果樹的坐果率、提升果實品質、有效 提升果樹葉片質量和光合指標和/或對果樹黃化病的防治中的應用。
[0011] 本發(fā)明的發(fā)酵殘渣可作為優(yōu)質有機肥在生產上應用，并具有以下優(yōu)點：1、能夠對 林果業(yè)生產中干果類的果殼進行有效利用，避免農業(yè)廢棄物污染。2、可以有效提高果樹的 坐果率，提升果實品質；有效提升果樹葉片質量和光合指標，同時對果樹黃化病的防治具有 一定的效果。3、長期噴施植物源營養(yǎng)液后可以將果樹樹體環(huán)境由偏堿性改為酸性，同時也 可改變土壤的堿環(huán)境。4、噴施營養(yǎng)液后對果樹上部分病蟲害能夠起到防治作用。
【具體實施方式】
[0012] 若未特別說明，實施例中所用的技術手段為本領域技術人員所熟知的常規(guī)手段。
[0013] 實施例1 :
[0014] 制備植物源營養(yǎng)液，所述方法的原料分別為扁桃（巴旦杏）果肉、核桃果肉、紅糖 或白砂糖，配比分別為新鮮脫殼核桃果肉與糖比例為2:1，扁桃果肉與糖比例為3:1，核桃 果肉、扁桃果肉與糖比例分別為1. 5:1:1，將干果類果肉與白砂糖或紅糖均勻混合，置于容 器中蓋蓋發(fā)酵，發(fā)酵過程中將果肉盡量粉碎，每隔3天攪拌1次，發(fā)酵溫度為18-30°C，發(fā)酵 時間根據發(fā)酵效果一般為2-3個月，發(fā)酵完畢后，對其進行過濾裝瓶。該營養(yǎng)液pH值呈酸 性，含有可溶性糖、大量礦質元素。同時發(fā)酵殘渣可作為優(yōu)質有機肥在生產上應用。本發(fā)明 具有以下優(yōu)點：1、能夠對林果業(yè)生產中干果類的果殼進行有效利用，避免農業(yè)廢棄物污染。 2、可以有效提高果樹的坐果率，提升果實品質；有效提升果樹葉片質量和光合指標，同時對 果樹黃化病的防治具有一定的效果，參見表1 一 3。3、長期噴施植物源營養(yǎng)液后可以將果樹 樹體環(huán)境由偏堿性改為酸性，同時也可改變土壤的堿環(huán)境。
[0015] 植物源營養(yǎng)液噴施方法：以葡萄為例，噴施時期分別為花期前、坐果期、果實膨大 期和轉色期，噴施濃度按照1:50-200倍的濃度進行噴施，噴施時間選擇在早晨或者傍晚為 宜，噴施時全樹噴施。
[0016] 表1不同濃度營養(yǎng)液處理對火焰無核葡萄葉片光合指標的影響
[0017]
[0018]表2不同丨農度營4液處理it火焰無核葡萄羞實品質備影響 '
[0019]

[0020] 注：處理1、2、3、4、5、6為2種營養(yǎng)液的不同濃度處理（1:50,1:200, 1:400)，處理 時間分別為坐果期、果實膨大期和轉色期。其中1、2、3處理為扁桃果肉植物源營養(yǎng)液，噴 施濃度分別為1:50,1:200, 1:400 ;4、5、6處理為核桃果肉植物源營養(yǎng)液，噴施濃度分別為 1:50,1:200, 1:400 ;噴施時期選擇葡萄的生物學特性的花期前、坐果期、果實膨大期和轉色 期。
[0021] 表3 2種營養(yǎng)液礦質元素含量
[0022]
[0023] 以上所述是本發(fā)明的優(yōu)選實施例，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來 說，在不脫離本發(fā)明所述原理的前提下，還可以作出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應 視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權項】
1. 一種植物源營養(yǎng)液，其特征在于所述的植物源營養(yǎng)液以扁桃果肉和/或核桃果肉、 糖為主要原料，優(yōu)選的，所述的糖為紅糖和/或白砂糖。2. 根據權利要求1所述的植物源營養(yǎng)液，所述的扁桃果肉和/或核桃果肉和糖的配比 為 2-3 : 1〇3. 根據權利要求1所述的植物源營養(yǎng)液，所述的原料中不包括除了發(fā)酵輔料之外的其 它發(fā)酵原料。4. 根據權利要求1所述的植物源營養(yǎng)液，所述的植物源營養(yǎng)液pH值呈酸性，含有可溶 性糖和礦質元素。5. 根據權利要求1所述的植物源營養(yǎng)液，所述的植物源營養(yǎng)液通過如下步驟制備而 成：將干果類果肉與白砂糖或紅糖均勻混合，置于容器中蓋蓋發(fā)酵，發(fā)酵過程中將果肉盡量 粉碎，每隔3天攪拌1次，發(fā)酵溫度為18-30°C，發(fā)酵時間根據發(fā)酵效果一般為2-3個月，發(fā) 酵完畢后，對其進行過濾裝瓶。6. 上述植物源營養(yǎng)液在提高果樹的坐果率、提升果實品質、有效提升果樹葉片質量和 光合指標的應用。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種植物源營養(yǎng)液及其制備方法，所述的植物源營養(yǎng)液由扁桃(巴旦杏)果肉、核桃果肉以及紅糖或白砂糖發(fā)酵制備得到。本發(fā)明的營養(yǎng)液具有如下優(yōu)點：1、能夠對林果業(yè)生產中干果類的果殼進行有效利用，避免農業(yè)廢棄物污染。2、可以有效提高果樹的坐果率，提升果實品質；有效提升果樹葉片質量和光合指標，同時對果樹黃化病的防治具有一定的效果。3、長期噴施植物源營養(yǎng)液后可以將果樹樹體環(huán)境由偏堿性改為酸性，同時也可改變土壤的堿環(huán)境。
【IPC分類】C05F17/00, C05F11/00
【公開號】CN105601353
【申請?zhí)枴緾N201510686618
【發(fā)明人】謝輝, 張雯, 張付春, 鐘海霞, 韓守安, 梅闖, 潘明啟, 伍新宇, 盧春生
【申請人】新疆農業(yè)科學院園藝作物研究所, 謝輝
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2015年10月21日