一種泡豆罐的制作方法
【專利摘要】一種泡豆罐，屬于豆制品加工設(shè)備領(lǐng)域；針對現(xiàn)有泡豆罐采取加熱水并循環(huán)，從而使罐內(nèi)升溫的方案所帶來的額外設(shè)備與能耗，本發(fā)明基于以下方案：包括罐體、底座、加熱器和溫度傳感器；所述罐體底部設(shè)置壓縮空氣入口，壓縮空氣管路上設(shè)置一加熱器，加熱器連接溫度傳感器并接受其控制；直接加熱空氣，從而省去熱水循環(huán)回路，從而節(jié)省設(shè)備與能耗。
【專利說明】
一種泡豆罐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于豆制品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種泡豆罐。
【背景技術(shù)】
[0002]在豆制品加工領(lǐng)域，浸泡黃豆是第一道工序，也是必不可少的工序;泡豆罐也是浸泡黃豆最常見的設(shè)備。
[0003]公告號CN205214185 U、公告日期2016年05月11日的中國發(fā)明專利-一種泡豆設(shè)備，公開了一種可加熱的泡豆罐，其技術(shù)方案是:所述泡豆罐外設(shè)置有泡豆控制裝置控制的恒溫裝置，所述恒溫裝置包括水栗和加熱器，水栗從排水口抽水送至加熱器進行加熱，加熱后的水從進料口返回泡豆罐。以上技術(shù)方案采取直接加熱水的方式進行加熱，而加熱的熱水進入泡豆罐，為了使罐內(nèi)溫度均勻，依然需要通入壓縮空氣進行攪拌，即既要開壓縮空氣攪拌，又要開熱水循環(huán)，造成能源浪費。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是:本發(fā)明采取將加熱器設(shè)置到壓縮空氣回路上，省去水加熱回路，能夠節(jié)約設(shè)備和能源。
[0005]本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是:
一種泡豆罐，包括罐體、底座、加熱器和溫度傳感器;所述罐體底部設(shè)置壓縮空氣入口，壓縮空氣管路上設(shè)置一加熱器，加熱器連接溫度傳感器并接受其控制。
[0006]進一步的，所述罐體頂部設(shè)置有進豆口、進水口和循環(huán)水入口；罐體底部設(shè)置出豆口、出水口。
[0007]進一步的，所述罐體外層設(shè)置保溫層。
[0008]進一步的，所述壓縮空氣循環(huán)使用。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明所述一種泡豆罐，能夠?qū)ε荻构迌?nèi)溫度進行實時控制，相比于現(xiàn)有技術(shù)，能夠節(jié)省水循環(huán)回路和相應(yīng)栗水能源;同時本發(fā)明調(diào)控方便。
【附圖說明】
[0010]圖1為所述一種泡豆罐的示意圖。
【具體實施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的【具體實施方式】進行詳細說明。
[0012]如圖1所示的一種泡豆罐，包括罐體1、底座2、加熱器3和溫度傳感器4;所述罐體I底部設(shè)置壓縮空氣入口 14，壓縮空氣管路上設(shè)置一加熱器3，加熱器3連接溫度傳感器4并接受其控制。所述罐體I頂部設(shè)置有進豆口 11、進水口 15和循環(huán)水入口 16;罐體I底部設(shè)置出豆口 12、出水口 13。所述罐體I外層設(shè)置保溫層17 ο所述壓縮空氣循環(huán)使用。
[0013]工作中，豆子由進豆口 11進入，水由進水口 15進入，壓縮空氣經(jīng)加熱器3加熱后由壓縮空氣入口 14進入，攪拌并加熱物料;到達設(shè)定溫度后，溫度傳感器4控制加熱器3斷路，從而停止加熱;保溫層17能夠防止熱量散失，保持罐內(nèi)溫度恒定。
[0014]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明的范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。
【主權(quán)項】
1.一種泡豆罐，其特征是:包括罐體(I)、底座(2)、加熱器(3)和溫度傳感器(4);所述罐體(I)底部設(shè)置壓縮空氣入口(14)，壓縮空氣管路上設(shè)置一加熱器(3)，加熱器(3)連接溫度傳感器(4)并接受其控制。2.如權(quán)利要求1所述的一種泡豆罐，其特征是:所述罐體(I)頂部設(shè)置有進豆口(11)、進水口(15)和循環(huán)水入口(16);罐體(I)底部設(shè)置出豆口(12)、出水口(13)。3.如權(quán)利要求1或2所述的一種泡豆罐，其特征是:所述罐體(I)外層設(shè)置保溫層(17)。4.如權(quán)利要求1所述的一種泡豆罐，其特征是:所述壓縮空氣循環(huán)使用。
【文檔編號】A23L11/00GK106036503SQ201610581280
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年7月22日 公開號201610581280.9, CN 106036503 A, CN 106036503A, CN 201610581280, CN-A-106036503, CN106036503 A, CN106036503A, CN201610581280, CN201610581280.9
【發(fā)明人】張偉, 丁昊然, 丁智峰, 李藝頻, 蔡春枝, 江紅
【申請人】安徽省味之源生物科技有限公司