一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及花青素提取技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]黑番茄花青素是黑番茄果實中含有的一種水溶性天然色素,是從黑番茄果實中提取后加工制成的一種純天然花青素產(chǎn)品,其花青素含量是黑番茄果實的47.16倍,其主要功能是其強效抗氧化清除有害自由基的功能,是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑之一,其抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍,對人體生物有效性是100%,因此黑番茄花青素的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)具有很好的發(fā)展前景,然而現(xiàn)有技術(shù)中的黑番茄花青素提取工藝自動化程度不高,純度較低,同時需要耗費較大的人力,導致工作效率較低。
[0003]綜上所述,如何在保證較高提取率的基礎(chǔ)上,提高黑番茄花青素提取過程的工作效率,成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的是提供一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),能夠在保證較高提取率的基礎(chǔ)上,提高黑番茄花青素提取過程的工作效率。
[0005]為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了如下技術(shù)方案:
[0006]—種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),包括控制系統(tǒng)以及通過輸送管道依次相連的番茄清洗機、番茄切碎機、打漿機、酶解罐、浸提設(shè)備、粗提取設(shè)備、純化設(shè)備和烘干設(shè)備。
[0007]優(yōu)選的,還包括用于與所述番茄切碎機依次連接的第二烘干設(shè)備和風冷式粉碎機。
[0008]優(yōu)選的,所述烘干設(shè)備和所述第二烘干設(shè)備均為低溫熱栗干燥設(shè)備。
[0009]優(yōu)選的,所述浸提設(shè)備包括浸提處理設(shè)備和超聲波提取罐。
[0010]優(yōu)選的,所述粗提取設(shè)備包括與所述浸提設(shè)備依次連接的三足離心機和乙醇回收
+Pt O
[0011 ]優(yōu)選的,所述純化設(shè)備為AB-大孔樹脂柱。
[0012]本實用新型所提供的一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),控制系統(tǒng)作為設(shè)備系統(tǒng)的控制中心,依次啟動通過輸送管道連接的番茄清洗機、番茄切碎機、打漿機、酶解罐、浸提設(shè)備、粗提取設(shè)備、純化設(shè)備和烘干設(shè)備對黑番茄完成花青素提取工藝,整個過程中減少了人工參與,設(shè)備自動控制提高了工作效率。
【附圖說明】
[0013]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0014]圖1為本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng)組成結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0015]本實用新型的核心是提供一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),能夠在保證較高提取率的基礎(chǔ)上,提高黑番茄花青素提取過程的工作效率。
[0016]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請結(jié)合圖1,圖1為本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng)組成結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]本實用新型所提供的一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),包括控制系統(tǒng)9、番茄清洗機1、番茄切碎機2、打漿機3、酶解罐4、浸提設(shè)備5、粗提取設(shè)備6、純化設(shè)備7和烘干設(shè)備8 ο
[0019]其中番茄清洗機1、番茄切碎機2、打漿機3、酶解罐4、浸提設(shè)備5、粗提取設(shè)備6、純化設(shè)備7和烘干設(shè)備8通過輸送管道依次相連,其中各個設(shè)備的運行和停止均由控制系統(tǒng)9控制。
[0020]首先由控制系統(tǒng)啟動番茄清洗機I,將系統(tǒng)連續(xù)運行一次能夠消耗的番茄量均勻的投入水槽中進行泥沙清洗和雜質(zhì)的撿除,再經(jīng)過鼓風洗滌徹底清洗番茄表面的污染物,清洗完成后向控制系統(tǒng)9發(fā)出清洗完成的信號,控制系統(tǒng)9接到信號后會將清洗完畢的番茄通過管道輸送到番茄切碎機2進行切碎加工,切碎完畢后向控制系統(tǒng)9發(fā)出信號,由控制系統(tǒng)9將切碎的番茄輸送至打漿機3中,打漿完畢由控制系統(tǒng)9將料液繼續(xù)輸送至酶解罐4中,并按照料液比(黑番茄:酶溶液)1:8的比例向酶解罐4中輸送包含果膠酶和纖維素復合酶的混合酶液,調(diào)節(jié)PH值為5.0,設(shè)定提取時間60min,酶解溫度45°C,連續(xù)提取兩次,將提取液輸送至浸提設(shè)備5中采用V(0.1 %HCL): V(95%乙醇)40:60的提取溶劑,提取料液比1:40,提取時間30min,提取溫度60°C,浸提完成后的浸提液由控制系統(tǒng)9輸送,依次通過粗提取設(shè)備6、純化設(shè)備7和烘干設(shè)備8完成黑番茄花青素的提取工藝。
[0021]本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),控制系統(tǒng)9作為控制中心,依次啟動通過輸送管道連接的番茄清洗機1、番茄切碎機2、打漿機3、酶解罐4、浸提設(shè)備
5、粗提取設(shè)備6、純化設(shè)備7和烘干設(shè)備8對黑番茄完成花青素提取工藝,整個過程中減少了人工參與,設(shè)備自動控制提高了工作效率。
[0022]優(yōu)選的,本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng)中浸提設(shè)備5包括浸提處理設(shè)備和超聲波提取罐,粗提取設(shè)備6包括與浸提設(shè)備5依次連接的三足離心機和乙醇回收塔,純化設(shè)備7為AB-8大孔樹脂柱,烘干設(shè)備8為低溫熱栗干燥設(shè)備。
[0023]為了提高浸提過程的效率采用超聲波提取罐,由超聲波輔助乙醇浸提,然后浸提液通過三足離心機離心20min,然后過濾除雜,將離心液在乙醇回收塔中加熱77°C回收乙醇,然后采用AB-8大孔樹脂純化黑番茄提取液中的花青素,最終采用低溫熱栗干燥技術(shù),將純化后的花青素干燥制成花青素純品。
[0024]為了進一步優(yōu)化技術(shù)方案,本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),還包括用于與番茄切碎機2依次連接的第二烘干設(shè)備10和風冷式粉碎機11,其中第二烘干設(shè)備1為低溫熱栗干燥設(shè)備。
[0025]在黑番茄產(chǎn)量過多時,為了避免原料變質(zhì)浪費造成損失,可以將黑番茄通過番茄切碎機2切碎后,由控制系統(tǒng)9輸送至第二烘干設(shè)備10中烘干至含水量5-8%,再由風冷式粉碎機11粉碎后避光保存,儲備原料備用,儲備原料在后續(xù)提取工藝中可以直接進入酶解罐4酶解,之后依次通過浸提設(shè)備5、粗提取設(shè)備6、純化設(shè)備7和烘干設(shè)備8完成花青素提取工
-H-
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[0026]以上對本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng)進行了詳細介紹。本文中應(yīng)用了具體個例對本實用新型的原理及實施方式進行了闡述,以上實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的方法及其核心思想。應(yīng)當指出,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本實用新型原理的前提下,還可以對本實用新型進行若干改進和修飾,這些改進和修飾也落入本實用新型權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),其特征在于,包括控制系統(tǒng)(9)以及通過輸送管道依次相連的番茄清洗機(I)、番茄切碎機(2)、打漿機(3)、酶解罐(4)、浸提設(shè)備(5)、粗提取設(shè)備(6)、純化設(shè)備(7)和烘干設(shè)備(8)。2.如權(quán)利要求1所述的黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),其特征在于,還包括用于與所述番茄切碎機(2)依次連接的第二烘干設(shè)備(1)和風冷式粉碎機(11)。3.如權(quán)利要求2所述的黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),其特征在于,所述烘干設(shè)備(8)和所述第二烘干設(shè)備(10)均為低溫熱栗干燥設(shè)備。4.如權(quán)利要求1所述的黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),其特征在于,所述浸提設(shè)備(5)包括浸提處理設(shè)備和超聲波提取罐。5.如權(quán)利要求1所述的黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),其特征在于,所述粗提取設(shè)備(6)包括與所述浸提設(shè)備(5)依次連接的三足離心機和乙醇回收塔。6.如權(quán)利要求1所述的黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),其特征在于,所述純化設(shè)備(7)SAB-8大孔樹脂柱。
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),包括控制系統(tǒng)以及通過輸送管道依次相連的番茄清洗機、番茄切碎機、打漿機、酶解罐、浸提設(shè)備、粗提取設(shè)備、純化設(shè)備和烘干設(shè)備,本實用新型所提供的用于提取黑番茄花青素的設(shè)備系統(tǒng),能夠在保證較高提取率的基礎(chǔ)上,提高黑番茄花青素提取過程的工作效率。
【IPC分類】C07D311/62
【公開號】CN205241576
【申請?zhí)枴緾N201521082196
【發(fā)明人】劉永寶
【申請人】天津宏寶派農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2015年12月22日