技術(shù)編號：10269017
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。熱干面生產(chǎn)出來后要對其進行冷卻處理，以便于儲存運輸。現(xiàn)有熱干面的冷卻方法大致可分為風(fēng)冷和水冷兩種冷卻方式。風(fēng)冷方式一般是把煮好的熱干面放在大的置物臺上，周圍放有風(fēng)扇，通過工人不斷地翻動熱干面使其冷卻;此種冷卻方法費時費工。水冷方式雖然比傳統(tǒng)的風(fēng)冷方式冷卻速度快，但是水冷的熱干面口感遜于風(fēng)冷的熱干面。如何采取風(fēng)冷方式對煮好的熱干面進行快速地冷卻，并避免手工參與以提高衛(wèi)生安全，是本領(lǐng)域技術(shù)人員研究的課題。發(fā)明內(nèi)容本實用新型目的在于提供一種熱干面自動冷卻線。為實...
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