技術編號：10269908
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。打蛋器，一種用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具?？梢院唵味杆俚匕训扒搴偷包S打散充分融合成蛋液。家庭常用的打蛋器分兩種手動打蛋器和電動打蛋器，最常用的是手動打蛋器，手動打蛋器常見的為不銹鋼材質(zhì)，還可用于打發(fā)奶油、蛋白等。打蛋器是制作西點時，必不可少的烘焙工具之一。但傳統(tǒng)的手動打蛋器，往往存在以下問題1、不易清洗，打完雞蛋后，傳統(tǒng)打蛋器為不可拆卸結構。附著在攪拌葉上的蛋液很難清洗干凈。2、打蛋過程中，蛋液容易濺到手。3、...
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