技術編號：10363813
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。亮氨酸作為支鏈氨基酸之一，系人體或動物所必需氨基酸，具有多種生理功能。因其特殊的結構和功能，在人類生命代謝中占特別重要的地位，主要用以配制氨基酸輸液、合成多肽藥物和食品抗氧化劑等，尤其在醫(yī)學研究和治療中的作用日益受到重視。它在血腦屏障、肝昏迷、慢性肝硬化以及腎功能衰竭的治療、先天性代謝缺陷病的膳食治療、表血癥及術后糖尿病患者的治療、加快外科創(chuàng)傷愈合、腫瘤患者的營養(yǎng)支持治療中應用廣泛。目前，亮氨酸的生產通常采用發(fā)酵法，但亮氨酸發(fā)酵過程中發(fā)酵罐產酸高時，發(fā)酵罐...
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