技術(shù)編號(hào):10547508
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 植物多糖,又稱(chēng)植物多聚糖,是植物細(xì)胞代謝產(chǎn)生的聚合度超過(guò)10個(gè)的聚糖,普遍存在于自然界植物體中,包括淀粉、纖維、多聚糖、果膠等。由于植物多糖的來(lái)源廣泛,不同種的植物多糖的分子構(gòu)成及分子量各不相同。有些植物多糖,如淀粉、纖維素、果膠,早已成為人們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分。現(xiàn)今植物多糖研究日益受到關(guān)注,國(guó)際科學(xué)界甚至提出21世紀(jì)是多糖的世紀(jì);科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究顯示,許多植物多糖具有生物活性,具有包括免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、降血糖、降血月旨、抗輻射、抗菌抗病毒、保護(hù)肝臟...
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