技術(shù)編號(hào)：10667984
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 食用調(diào)和油，顧名思義就是以幾種油脂，用適當(dāng)?shù)姆椒@和在一起的油脂產(chǎn)品。目 前食用油市場(chǎng)上有很多種類的調(diào)和油。其功用是多種多樣的。有改善營(yíng)養(yǎng)性狀的;有改善油 風(fēng)味及口感性狀的；有減輕在煎炸和受熱過(guò)程中所出現(xiàn)的不良風(fēng)味或氣味變化的；還有改 善必需脂肪酸比例平衡狀態(tài)的?？偲饋?lái)說(shuō)，調(diào)和油使食用油脂產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更豐富，功能特性更 優(yōu)良。核桃油是一種品質(zhì)優(yōu)良的食用油，現(xiàn)代科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明核桃油及其主要成分新鮮純 正、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清淡，脂肪酸組態(tài)近似母乳，易被消化吸收，...
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