技術(shù)編號:10694651
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。近年來,食用菌都是通過大棚和工廠化廠房養(yǎng)殖,其主要是占用大量的土地資源建設(shè)食用菌養(yǎng)殖大棚和耗資財力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)養(yǎng)殖食用菌廠房,有的生產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和商戶為了提高其產(chǎn)量增加效益,不定期的噴灑助長劑和激素等藥物,影響了菌菇消費購買率和企業(yè)加工的發(fā)展。另外如食用菌的蘑菇、平菇和雞腿菇等在銷售前一般都要經(jīng)過采摘、分撿、漂洗、包裝、冷藏、運輸和批發(fā)等。而采摘的鮮菇經(jīng)過復(fù)雜的流程會變得不再新鮮,長期食用不新鮮菌菇對人體健康無益,甚至有的變質(zhì)的菌菇食用后對人體會造成一定的...
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