技術編號:10750018
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。殺菌釜又叫殺菌機,傳統(tǒng)殺菌釜多數(shù)都是對密封包裝材料內的被殺菌物料放置在高壓容器內采用高溫方式進行殺菌,以便消除被殺菌物料內的目標菌,達到延長食品保質期,以利于擴大銷售范圍的目的?,F(xiàn)有的殺菌釜一般采用蒸汽為熱源,殺菌形式比較單一,效果不夠理想,依然不能達到食品的長時間保質保鮮。實用新型內容本實用新型提出一種月餅生產用臥式殺菌釜,其特殊之處是采用微波和蒸汽兩種殺菌方式,前后進行兩次殺菌,使殺菌更加徹底,大大延長了食品的保質期。本實用新型的技術方案是這樣實現(xiàn)的—...
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