技術(shù)編號(hào)：10809502
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。紅碎茶是將新鮮的茶葉經(jīng)凋萎、攪碎后，用機(jī)器碾切成茶泥再經(jīng)造粒發(fā)酵，烘干而制成，因其外形細(xì)碎，故稱(chēng)紅碎茶，也稱(chēng)“紅細(xì)茶”。通過(guò)對(duì)茶葉萎凋處理，可以減少茶葉中的有機(jī)物流失，提高茶葉的口感。傳統(tǒng)的萎凋處理方式為通過(guò)放置于竹篾自然萎凋，或者通過(guò)萎凋槽加熱萎凋。然而，自然萎凋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)陋而且容易受到天氣影響，萎凋效率低。萎凋槽加熱萎凋通常是人工將茶葉均勻地鋪在萎凋網(wǎng)上，從下方通入熱風(fēng)進(jìn)行萎凋，茶葉萎凋完成后，需要人工從萎凋網(wǎng)上取出，效率低且浪費(fèi)時(shí)間。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。