技術(shù)編號(hào):11103212
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及番茄紅素的提取技術(shù),具體地說,涉及一種黑番茄中番茄紅素的提取精制方法。背景技術(shù)黑番茄(Blacktomato)原產(chǎn)南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實(shí)均為紅黑色而得名,其果實(shí)藥食兼用,研究證明黑番茄具有滋陰護(hù)腎,減肥瘦身和預(yù)防癌癥與心臟病的功效。黑番茄中不僅含有豐富的花青素,還含有大量的番茄紅素及抗氧化劑,黑番茄中番茄紅素含量高達(dá)28.0μg/g,是番茄中番茄紅素的2倍之多,黑番茄可作為功效成分番茄紅素的潛力原料來源。番茄紅素在人體內(nèi)不能合成,只能通過食物來補(bǔ)充,因此,番茄紅素的制...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。