技術(shù)編號(hào)：11543290
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬肉品質(zhì)檢測(cè)領(lǐng)域，具體涉及一種具有仿生壓頭的鮮肉品質(zhì)檢測(cè)試驗(yàn)機(jī)。背景技術(shù)鮮肉品質(zhì)直接影響著食用者的身體健康，目前普遍采用感官檢測(cè)方法進(jìn)行鮮肉品質(zhì)檢測(cè)，但存在主觀性和片面性,結(jié)果不易量化等問題。鮮肉品質(zhì)的好壞直接決定了肉品的力學(xué)特性，通過試驗(yàn)機(jī)測(cè)試肉品的彈性力學(xué)特性來評(píng)價(jià)肉的新鮮度，具有測(cè)試速度快、無材料消耗、無污染,對(duì)肉無損傷的優(yōu)點(diǎn)，但傳統(tǒng)試驗(yàn)機(jī)壓頭在試驗(yàn)中存在粘附肉品的問題，直接影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，且目前無專門用于鮮肉彈性力學(xué)特性的試驗(yàn)機(jī)。荷葉的表面分布著大量微納米尺寸乳突結(jié)構(gòu)使其具有...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。