技術(shù)編號(hào)：12054562
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種高效制備江蘺硫酸酯多糖的方法。背景技術(shù)江蘺（Gracilaria）是我國大型的海洋藻類資源，在沿海省份均有種植。江蘺除了用作食材之外，也是生產(chǎn)添加劑—瓊膠的重要原料。硫酸酯多糖是江蘺的重要生理活性成分，具有清熱解毒、利濕消化等功效，可用于治療感冒與便秘。有文獻(xiàn)報(bào)道，江蘺硫酸酯多糖在抗蛋白非酶糖基化、抗氧化、抗腫瘤等方面具有良好效果，其活性與硫酸基含量有關(guān)。目前，多糖提取方法主要有水提法、酸堿浸提、超聲波以及生物酶法等。單一水提法存在耗時(shí)長、得率低的缺陷；酸堿浸...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。