技術(shù)編號：122460
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及烘干設(shè)備結(jié)構(gòu)，特別是帶軌道車的烘干房。技術(shù)背景芋頭類食品的加工一般工序?yàn)樵锨逑慈テぁ⑶蟹?、漂燙消毒、烘干、油炸、脫油、 調(diào)味、包裝。烘干是在烘干房內(nèi)進(jìn)行，烘干房結(jié)構(gòu)由長箱形狀房體、房體上鉸接的房門、房體兩側(cè)內(nèi)壁上固定的蛇形蒸汽管、房體上部設(shè)置有回流道、房體側(cè)壁上固定的蒸汽閥與溫度顯示儀組成。烘干時由人工將一框框原料疊放后，關(guān)門開閥通入蒸汽進(jìn)行烘干。烘干結(jié)束后開門，由人工將料框抬出。如此操作人工勞動量大，抬框、取框占用烘干房有效烘干時間，烘干房利用率低。 而且料框疊放透氣性差，影響烘干均勻性。...
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