技術(shù)編號(hào):12639736
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種從蝦蟹殼中制備低聚合度甲殼素的方法,屬于化學(xué)、化工、生物領(lǐng)域。背景技術(shù)甲殼素是從甲殼綱動(dòng)物的外殼中提取的含有氨基的,由β-1,4-N-乙酰-D-葡萄糖胺聚合組成的多聚糖,是蝦、蟹外殼的主要成分之一,又稱為殼蛋白、殼多糖、幾丁質(zhì)、甲殼質(zhì)、明角質(zhì)、聚乙酰氨基葡糖。甲殼素在自然界中的生物量非常巨大,僅次于纖維素,是一類可再生的生物質(zhì)資源。目前甲殼素的制備方法主要有工業(yè)上的酸堿反復(fù)處理法和溶劑的溶解再生法,所得甲殼素成品的聚合度較高,一般為5000~12000。高聚合度甲殼素因分子量大,其...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。