技術(shù)編號：1373308
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及烹飪鍋體的材質(zhì)為陶瓷質(zhì)或搪瓷質(zhì)或玻璃質(zhì)的電熱烹飪器具的傳熱結(jié)構(gòu)的改進(jìn)。一般的電熱烹飪器具，如電飯鍋，其結(jié)構(gòu)均是在電熱板上放置烹飪鍋體，電熱板通過接觸熱傳導(dǎo)把熱傳到烹飪鍋體。對于烹飪鍋體的材質(zhì)為陶瓷質(zhì)或搪瓷質(zhì)或玻璃質(zhì)的電熱烹飪器具，這種結(jié)構(gòu)較難實現(xiàn)，主要是陶瓷質(zhì)或搪瓷質(zhì)或玻璃質(zhì)的烹飪鍋體的制作一致性較差，電熱板與烹飪鍋體難以形成良好接觸，熱傳導(dǎo)效率較差而且傳熱不均勻，故這類電熱烹飪器具一般只能采用間接傳熱方式加熱。間接傳熱方式除存在熱效率不高的...
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