技術(shù)編號：1465550
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型提供一種泡沫刀及料理器。泡沫刀，包括刀軸，還包括刀盤，所述刀盤上沿圓周方向上開設(shè)有通孔；所述刀盤傾斜固定在所述刀軸上，所述刀盤的中心線與所述刀軸的軸線之間的夾角為3°-15°。通過將刀盤與刀軸傾斜設(shè)置，刀盤的上表面用于將食物向上拋起，而刀盤的下表面用于將食物向下壓，刀盤在轉(zhuǎn)動過程中，食物將翻滾著從通孔中穿過，從而刀盤進行旋轉(zhuǎn)的同時配合通孔的切削作用能夠獲產(chǎn)生更多的泡沫，實現(xiàn)優(yōu)化泡沫刀的泡沫效果，并提高泡沫產(chǎn)生效率。另外，由于無需在刀盤上形成發(fā)泡罩...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。