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      能自動(dòng)加果料的面包機(jī)的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):1498986

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      本實(shí)用新型是一種面包機(jī),特別是一種能自動(dòng)加果料的面包機(jī), 屬于面包機(jī)的改造技術(shù)。 背景技術(shù)現(xiàn)有面包機(jī)在制作面包時(shí), 一般都是經(jīng)過(guò)攪面、發(fā)酵、放酸、烘烤、保溫6個(gè)階段。由于不同的面包有不同的配方,部份面包需要 在面團(tuán)攪拌進(jìn)行到一定的階段時(shí)才能將果料加入,否則會(huì)影響面包的 口味和攪面的質(zhì)量,傳統(tǒng)的面包機(jī)一般沒(méi)有專門的機(jī)構(gòu)可在預(yù)定的時(shí) 間里自動(dòng)加果料,需要在面包機(jī)發(fā)出提示音后人工加果料,這樣會(huì)給 操作者帶來(lái)了許多不方便,目前巿場(chǎng)上也出現(xiàn)具有自動(dòng)加果料的面包 ...
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