技術編號：319907
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域一種海藻提取物的制備方法。 背景技術海藻是世界上最豐富的資源之一，特別是海帶、裙帶菜等大型褐藻，已成功地實現(xiàn)了人工養(yǎng)殖，產(chǎn)量大大增加，據(jù)估計世界上的海帶產(chǎn)量超過20萬噸。我國是世界褐藻養(yǎng)殖大國，估計年產(chǎn)量超過8萬噸，目前我國的褐藻膠的生產(chǎn)規(guī)模很大，已在食品加工方面得到廣泛應用，褐藻糖的生產(chǎn)起步較晚，但發(fā)展很快，已應用于保健食品或藥品，褐藻淀粉則沒有規(guī)模化生產(chǎn)和應用。據(jù)報道，海帶和裙帶菜中均含有褐藻淀粉，含量在左右，并且為 β-1，3結構的葡萄糖構成，也含有少量的β _1，6結構和少量甘露糖。據(jù)報道，海藻淀粉...
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