技術(shù)編號：3492694
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。，其特征是按以下步驟（1）用0.05M，pH6.8的磷酸鹽緩沖液將β-乳球蛋白稀釋成0.2mg/ml的蛋白溶液；（2）將步驟（1）配制好的β-乳球蛋白溶液分裝于密閉的PE管內(nèi)，浸沒于水浴超聲處理裝置，頻率設(shè)定為40KHz，功率300W，處理時間30min。本發(fā)明實現(xiàn)了降低牛乳β-乳球蛋白的潛在致敏性的目的，經(jīng)過超聲波處理后β-乳球蛋白，通過競爭抑制性ELISA方法分析，其過敏原性顯著降低，IgE的結(jié)合能力降低83.8%。專利說明[0001]本發(fā)明屬于生物，...
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