技術(shù)編號：3540996
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種利用反應(yīng)自升溫使反應(yīng)體系維持在較低適宜溫 度進(jìn)行氧化降解制備殼寡糖的方法。技術(shù)背景殼聚糖是由甲殼素經(jīng)脫乙?；磻?yīng)制得的脫乙酰度達(dá)70%以上的 氨基葡萄糖多糖，分子中含有游離氨基，是天然多糖中唯一的堿性多 糖。殼聚糖的分子量通常在幾十萬左右，因其分子中氫鍵的作用，只 能溶于少數(shù)稀酸溶液中，而不能直接溶于水中，使其應(yīng)用范圍受到很 大限制。殼寡糖是指平均分子量低于2000道爾頓的殼聚糖。不同分 子量的殼聚糖具有不同的功效，殼寡糖的生理活性與它們的分...
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