技術(shù)編號：40386321
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于化學(xué)分析檢測，具體涉及一種綠茶品種可視化判別方法。背景技術(shù)、綠茶是世界上最受歡迎的飲料之一，具有抗氧化、抗炎、保護(hù)心血管和抗肥胖等生理功能。綠茶作為一種“非發(fā)酵”茶，經(jīng)過較少的加工步驟，可以最大程度的保留新鮮茶葉的原始多酚類化合物，由于綠茶品種眾多，質(zhì)量參差不齊，缺乏嚴(yán)格的分級標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)綠茶快速鑒定和質(zhì)量評價(jià)是消費(fèi)者的當(dāng)務(wù)之急。因此，準(zhǔn)確識別綠茶的品種和等級具有重要意義。、傳統(tǒng)綠茶品種和等級判別方法多依靠人工感官審評，該方法簡單快速，但結(jié)果易受環(huán)境、審評人員身心狀態(tài)等多方面因素的干...
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