技術(shù)編號：40390048
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及分子生物學(xué)，更具體的說是涉及一株重組枯草芽孢桿菌及其應(yīng)用。背景技術(shù)、d-阿洛酮糖作為一種重要的稀有糖類，其甜度類似蔗糖，但不經(jīng)過人體代謝，因而具有低卡路里的特性，所以廣受關(guān)注。目前主要采用化學(xué)合成法和生物合成法制備d-阿洛酮糖。化學(xué)合成法主要是利用某些化學(xué)反應(yīng)合成d-阿洛酮糖。但無論是哪一種化學(xué)合成方法，都面臨生成副產(chǎn)物、分離困難、反應(yīng)過程復(fù)雜導(dǎo)致污染過大等諸多缺陷。生物合成法，即以某些特定的酶或微生物細(xì)胞為催化劑，制造出以較廉價(jià)的單糖(如果糖、葡萄糖)作為原料的d-阿洛酮糖。在此過...
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