技術(shù)編號(hào):40393041
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本公開大體上涉及包含超氧化物歧化酶和可溶性纖維的組合物。所述組合物可用作膳食補(bǔ)充劑并用于改善健康和福祉。本公開進(jìn)一步涉及使用包含超氧化物歧化酶和可溶性纖維的組合物的方法。背景技術(shù)、超氧化物歧化酶(sod)是一組金屬酶,可防止活性氧(ros)對細(xì)胞造成損害。sod催化超氧陰離子自由基(o-)歧化為分子氧和過氧化氫(ho)。細(xì)胞中的ros會(huì)破壞核酸、蛋白質(zhì)和脂質(zhì),導(dǎo)致細(xì)胞功能下降和可能的細(xì)胞凋亡。因此,ros轉(zhuǎn)化為無害分子的能力對于保護(hù)細(xì)胞功能和整體健康至關(guān)重要。、雖然幾乎所有生物都會(huì)自然...
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