技術(shù)編號：40394711
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于魚塊食品制作，具體是一種裹糊魚塊均勻投放裝置。背景技術(shù)、裹糊魚塊的制作是一個結(jié)合了腌制、調(diào)糊和炸制的過程，先將魚的內(nèi)臟去除，并且將魚切成大小均勻的塊狀，再將魚塊放入碗中，加入蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油，用手抓拌均勻后腌制至分鐘，確保魚肉入味，在將面糊包裹在魚塊表面，最后投放鍋中進行油炸。、而現(xiàn)有的魚塊腌制至油炸的過程中，魚塊會粘連在一起，導致受熱不均無法成型魚塊無法使用，因此提出一種裹糊魚塊均勻投放裝置。技術(shù)實現(xiàn)思路、為解決上述背景技術(shù)中提出的問題，本發(fā)明提供了...
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