技術編號：40406676
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本技術涉及板鴨加工，具體為一種用于板鴨加工的晾曬架。背景技術、板鴨是中國南方地區(qū)的一道特色名吃，亦是中國江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的一種特產。板鴨是以老鴨為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質細嫩緊密，香味濃郁，有“干、板、酥、爛、香”，像一塊板似的，故名板鴨。、板鴨加工過程中會使用晾曬架上進行晾曬作業(yè)，為了使板鴨晾曬均勻，需要晾曬人員頻繁的翻動板鴨，人工翻轉的方式較為費時費力，給使用者的使用造成了不便，故而提出了一種用于板鴨加工的晾曬架來解決上述問題。技術實現思路、針對現...
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