技術(shù)編號(hào)：40407373
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于生物發(fā)酵，具體地，涉及一種發(fā)酵生產(chǎn)l-組氨酸的方法。背景技術(shù)、組氨酸（l-histidine）化學(xué)名α-氨基β-咪唑基丙酸，是分子中含有咪唑核的堿性氨基酸。l-組氨酸是人體的一種半必需氨基酸,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和飼料行業(yè),還用于煙草制品和化妝品的生產(chǎn)中。l-組氨酸的生產(chǎn)以蛋白質(zhì)水解法為主,但此法存在操作步驟繁瑣、環(huán)境污染大、生產(chǎn)成本高等問題。近年來，微生物發(fā)酵法已成功應(yīng)用于多種氨基酸的工業(yè)生產(chǎn)中,具有發(fā)酵周期短、成本低、作用條件溫和、過程易控制和產(chǎn)率高等優(yōu)點(diǎn),也是工業(yè)化生產(chǎn)l-組氨...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。