技術編號：406100
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本實用新型涉及ー種食品加工設備，特別涉及ー種花甜粑的攪拌和擠壓設備。背景技術傳統(tǒng)的花甜粑加工エ藝完全采用人工制作，エ藝復雜，需要耗費大量的人力和物力。首先要選擇上等的糯米和粳米按照2 I的比例混合，然后淘去米糠浸泡，待米浸透發(fā)泡時再磨成細粉。然后將磨成的細粉提取四分之一煮成熟漿(當?shù)厝私写驖{子)，與剩下的干粉糅合成團。再將面團分成若干、搟成薄片，每片涂上食紅或其他顔色，根據(jù)自己所做花樣的需要，以三層、四層、五層不等重疊，將疊好的面片卷成圓條撻合。再用一條預制好的薄竹片，在圓條的周圍向內(nèi)壓數(shù)條細槽，再將細槽...
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