技術(shù)編號:433381
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明是涉及雪糕成分的改進。 背景技術(shù)目前市場上的冷飲品種多樣,例如牛奶、奶粉、奶油、白砂糖、淀粉、果 醬等原料制成的雪糕;在人們享受這些美味冷凍食品的同時,也得到了一定的 營養(yǎng);但這些冷凍食品尚沒有很好的保健作用,另外,糖尿病人根本不能吃市 場上現(xiàn)有的雪糕。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明就是針對上述問題,提供一種具有很好的保健作用,而且適合糖尿 病人等食用的木糖醇雪糕。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案,本發(fā)明包括木糖醇,其特征 在于木糖醇在雪糕中的重量百分比為5% 70%。本發(fā)明的有益效果木糖醇本身具有以下的功能1...
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