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      一種茶葉曬青裝置的制作方法技術資料下載

      技術編號:436895

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      技術領域本實用新型涉及茶葉加工裝置領域,具體涉及茶葉加工的曬青裝置。背景技術很多茶葉的加工,包括紅茶、綠茶、單叢茶、烏龍茶和普洱茶等,摘茶后 都需要經過第一道工序,曬青。曬青是這些茶葉加工過程中關鍵的工序之一。 很多研究表明,曬青在影響茶葉成品化學成分的同時,更重要的是影響茶葉成 品的色、香、味等品質,從而決定了茶葉的質量與價格。曬青對茶葉成品影響之所以很大,除了它是茶葉加工的關鍵工序外,曬青 通過不同波長光照的作用,使茶葉中的成分發(fā)生光反應,這個過程光化學反應 形成的產物有利于茶葉品質的形成,適度曬青后制成的成品...
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