技術(shù)編號:474078
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種桑葚飲料,包括桑葚、蜂蜜、低聚果糖、桃金娘根、檸檬、葡萄酒活性干酵母和涼開水。制作方法是將桑葚?fù)v成桑葚汁;將桃金娘根和檸檬搗爛成果汁,制成混合汁液;在桑葚汁中加入涼開水和葡萄酒活性干酵母,置于容器中密封發(fā)酵5-10天,保持容器的溫度在35-38℃,得到桑葚發(fā)酵液;在混合汁液加入蜂蜜混合,攪拌均勻,置于容器中密封發(fā)酵3-5天,保持容器內(nèi)的溫度在25-30℃,得桃金娘發(fā)酵液;將上述獲得的桑葚發(fā)酵液和上述獲得的桃金娘發(fā)酵液混合均勻,再加入低聚果糖,攪拌,置于容器中,密封發(fā)酵2-3天,保持容器中的溫度為28-3...
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