技術(shù)編號:483368
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本申請涉及一種膠囊化的組合物,其包含約40%(w/w)至約90%(w/w)的膠囊化組合物,該膠囊化組合物包含約14%(w/w)至約90%(w/w)的具有特殊離子特性的乳清蛋白分離物、約5%(w/w)至約80%(w/w)的一種或多種低分子量糖、和約3%(w/w)至約15%(w/w)的抗氧劑;并且膠囊化約10%(w/w)到約60%(w/w)的多不飽和脂肪酸。專利說明[0001] 引言[0002] 由于多不飽和脂肪酸特別是《-3脂肪酸的健康益處,對于用這些物質(zhì)的強化食 品和飲料存在巨大的興趣。然而,由于多不飽和脂...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。