技術(shù)編號(hào):495439
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了,包含以下步驟枇杷原漿的制備①選用新鮮成熟、無腐爛變質(zhì)的白玉枇杷作原料,去除果柄;清洗第一步用5%的淡鹽水浸泡10min,避免果實(shí)中殘留農(nóng)藥,第二步用流動(dòng)的清水沖洗,直至無鹽分后撈出,瀝干;蒸、打漿將干燥后的枇杷放在藤草編的草框中,隔水蒸20min-30,去皮去核,打漿,95攝氏度,45秒滅菌后;調(diào)配生產(chǎn)按照果汁濃度要求,加入枇杷原漿10-50%,白砂糖2%-8%,蜂蜜1%-5%,檸檬酸0.05%-0.5%,檸檬酸鈉0.007-0.15%,其余為天然泉水,進(jìn)行調(diào)配;然后經(jīng)過兩道過濾,殺菌,灌裝;...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。